Прочее кулинарное

Скажите, пожалуйста, а где-нибудь в мире, кроме стран бывшего СССР, есть такой напиток, как кефир, есть ли сметана?

Если, да, то где и как по вкусу?
Лилия Дубяга
Лилия Дубяга
2 248
в турции есть сметана но не такая как в россии больше на белое масло похоже сливочное... тьфу гадость ...я бы счас сьела нормальной сметанки... а кефир есть.... ещё нету сгущёнки, и рыбы солёной только продаёться в metro,но турки сами солёную рыбу как наша селёдка не любят только свежую и ещё нету бородинского хлеба и вообще чёрного хлеба нет....
OK
Olga Kazachishina
1 499
Лучший ответ
Кефир и ягурт попали в Европу из Одессы через нашего Мечникова, что в Париже работал с Пастером. А сметана есть везде. где есть сливки. Во Франции и Англии ее так и зовут "кислые сливки". Джон, программист из Лондона звал ее "кислое мороженое", когда с ней блины ел. Я вообще-то не вижу разницы между свежей сметаной и сливками. Во всех блюдах они друг-друга полностью заменяют. А кислую сметану терпеть не могу - она еще и прогорклая обычно.
Сметана есть в США. Но едят в основном наши. Американцы говорят, что это слишком калорийно и не так вкусно как майонез. И молоко парное не признают по той же причине.
Жанерке . ппц разве можно сравнивать сметану и майонез?Они ж только по цвету одинаковые))
В странах восточной европы сметана, кефир не проблема. В странах СНГ с кефиром и сметаной тоже нет проблем.

Но есть места в мире где кефир и сметану просто не делают.
Кефир это уже микробиотехнологии. Сметану получить можно и без заквасочных штаммов. На обычном сепараторе из молока.
В Европе сметаны, как таковой, нет, мне рассказывали, что берут там вместо смектаны - майонез кислый, про кефир не знаю.
Нуртай Серикбаева Есть в Европе сметана и во Франции и Германии
Александра Сергеевна Спорить не буду. Название может и есть, но это - не сметана!! Одна моя знакомая сварила борщ для своего мужа-голландца , и в Амсердаме сметаны не нашла. В Италии - та же история.
да везде, только называют их по - разному (каймак, например)
Aidana Adilbaeva
Aidana Adilbaeva
2 137
Есть в Германии и кифир и сметана но вкус немного другой.
А ты где нибудь кроме СНГ бЫло? МУДЛОНЧИК?
Монголия например!!!
В америке такой же вкус и цвет
В Израиле. Такой же по вкусу! ;-)
Была в китае, как в ссср попала-дешевая простокваша в огромных банках, как для майонеза. Все остальное есть невозможно, но простоваше жутко завидовала, что не у нас так сделано.
В Корее ни того ни другого точно нет

Похожие вопросы