чем полезен творог?

Творог – ценный диетический продукт, незаменимый в питании детей и взрослых. Его часто называют пищей, которую можно есть всем – старикам и детям, беременным женщинам и людям, страдающими различными заболеваниями.

Значительная роль творога в рациональном питании объясняется его составом. В первую очередь ценность творога заключается в полном наборе незаменимых для организма аминокислот, содержании в нем белка, кальция, фосфора, железа и магния, молочного сахара, липотропных веществ (метионина, лицетина, холина) . Липотропные вещества снижают процент накопление жира в печени и оказывают противосклеротический эффект. В твороге имеются также различные витамины. В жирных видах творога, кроме того, содержится молочный жир. Данные о содержании в твороге основных компонентов приведены в таблице
Творог полезен:

* для профилактики атеросклероза, так как содержит холин и метионин;
* для формирования костной ткани, так как содержит соли кальция и фосфора;
* для страдающих заболеваниями сердца и почек, так как кальций обеспечивает выведение жидкости из организма;
* для поддержания правильного обмена веществ и профилактики ожирения;
* для предупреждения малокровия, так как минеральные вещества в его составе участвуют в выработке гемоглобина.

Однако все полезные свойства творога могут быть перечеркнуты нарушениями в процессе производства и неправильными условиями хранения.

источник кальция

Много кальция. Полезен для костей и зубов.

кальций- кости, зубы, волосы, ногти, суставы

больным желтухой в больницах раньше постоянно давали .говорили что восстанавливает клетки печени

Кальций, клетки печени восстанавливает

А почему Вы думаете, что он полезен ???

Кальцый в нем

укрепляет косточки и зубки :)

он богат кальцием и фосфором