Сухость в горле, постоянно хочется пить. Такое чувство, что в гортани комок.

может от спирта неразбавленного? молоко горячее с мёдом и маслом

Может, простудились?

На сахар проверься.

Первое, что приходит на ум - ларингит. Мне как-то прописывали таблетки хорошие - декатилен. Сейчас просто помогает влажная уборка в квартире, т. к. скопившаяся пыль в своих укромных уголках зачастую вызывает такую реакцию слизистой горла.
Ещё одна из причин - проблемы с щитовидкой. Обратитесь к лору и эндокринологу.

все это от водки все пройдет

Признаки сахарного диабета

Возможно у вас пересушена слизистая из-за сухого воздуха, тогда аллергены без всяких проблем попадают в организм.
Похоже именно на аллергию, есть схожие симптомы. Вы бы уточнили еще чешится ли нос, может чихаете? Просто у нас было подобное, мой ребенок тоже постоянно просил пить, но при этом часто чихал, чесал нос, будто разодрать хотел. Мы давали пить противоаллергические таблетки, их есть сейчас огромный выбор. Плюс, конечно обязательно увлажнять воздух, проветривать почаще, делать влажную уборку (я к воде уксус добавляю) и ухаживать за слизистой носа. Аква Марис сенс, брызгаем носик, эктоин образует защитный барьер и препятствует проникновению аллергена, морская вода увлажняет слизистую носа и очищает от аллергена. Мне врач говорил, что слизистая - врата для вирусов, аллергенов, микробов в наш организм, поэтому за ней надо следить, особенно в отопительный сезон. Я после уборки наливаю водичку в бутылку с распылителем и орошаю все комнаты - дышать реально намного легче. Как вы себя чувствуете на улице, становится легче? Аллергию могут вызывать: пыль, шерсть, ковры, книги, цветы, аэрозоли и т. п. Я и книги попрятала, потому что в них столько всего собирается. Если на улице нос начинает дышать нормально, то 100% в квартире надо искать источник и у вас аллергия на что-то.