Какое время проходит от момента съесть еду и она выйдет в виде колбаски?

Это зависит от продуктов и особенностей организма, здоровья человека, свежести продуктов и пр.! Одни продукты быстрее перевариваются, другие медленнее и пр.

1. На пережевывание пищи (механическая обработка; при этом в ротовой полости основными процессами переработки пищи являются измельчение, смачивание слюной и набухание, в результате этих процессов из пищи формируется пищевой комок) уходит порядка 5-30 секунд.
2. Транспортировка в желудок по пищеводу занимает около 10 секунд.
3. Время нахождения пищи в желудке (твердые компоненты пищи не проходят через привратник до тех пор, пока не будут измельчены до частиц размером не более 2- 3 мм, 90% частиц, покидающих желудок, имеют в диаметре не более 0.25 мм.) от 2 часов до 10 часов (в некоторых источниках есть информация и про 24 часа, например некоторые виды вяленого мяса или даже сырого). При этом где то 50% содержимого желудка покидает его через 3-4 часа (в среднем).
4. Время нахождения в тонком кишечнике еще порядка 3-4 часов. Точнее как минимум порядка 50% пищевой массы покидают тонкий кишечник за это время.
5. Время нахождения в толстом кишечнике от 18 до 72 часов (у сельских жителей Африки, потребляющих много волокнистых веществ, среднее время эвакуации из толстого кишечника составляет 36 ч, а масса кала 480 гр, тогда как у жителей европейских городов соответствующие величины составляют 72 ч и 110 гр.). Но частички пищи, находящиеся в центре химуса, могут проходить через толстый кишечник и за более короткое время.

https_://znatok-ne.livejournal.com/65102.html

У здорового человека на 2 день.

сутки

а ты энту колбаску обратн оверни. чтоб не уходила вовсе