Почему я не чувствую насыщения? как от этого избавиться?

Может ты голодала или на диете?
Надо понимать как вообще это работает, и как появляеться чувство сытости? Через гормоны и через нервы.
https://www.beloveshkin.com/2016/02/gormon-kholecistokinin-vash-zhirnyj-drug.html

Если при этом сухость во рту то возможно во рту или в желудке или появились патогенные бактерии или вирусы типа герпесов, хеликобактера и они нарушают работу ЖКТ и блуждающего нерва.
Нерв еще может быть и защемлен. Много полных от этого страдают а им все советуют только на диету садиться. А они мучаються от неправильной работы ЖКТ.

Есть еще Цитомегаловирус (ЦМВ, или цитомегаловирусная болезнь) – хроническое инфекционное заболевание вирусной этиологии, характеризующееся многообразием клинических форм и проявлений - от бессимптомного течения до тяжелого поражения внутренних органов и центральной нервной системы. Возбудитель ЦМВ – представитель семейства герпесвирусов (вирус герпеса человека 5-го типа).
Диета желательна типа Средиземноморской, Антигерпесной, или Противовоспалительной, и умеренная физическая активность чтобы чувствовать себя нормально.

Попробуй покушать каши.

Проверка на глисты, повышение качества еды. Или сила воли, качество тогда можно чуть ли не в роллтон

попробуй организовать режим питания и спланируй рацион.
для чувства насыщения пища должна быть горячей (разумно) теплой. то есть ты можешь съесть бульон, но горяченький, ты почувствуешь сытость больше, чем от бутерброда.
ешь более питательную пищу: мясо (около 100-150 г).
орехи, семечки (горсть, не больше).
и следи за весом. если ты ешь и не прибавляешь, добавляй продукты. если поправляешься, контролируй себя. слышала, что препарат хрома снижает аппетит (но нужно читать инструкцию, по поводу возраста не знаю).

Нужно проверить уровень гормона кортизола.

У меня похожая ситуация.

В моём случае - думаю, тут замешан "эмоциональный голод". Из-за чувства несправедливости, гнева и отчаяния хочется "вобрать в себя" как можно больше

Есть ещё такой вариант, как поломка в мозгу или в гормональной системе: бывает, что тромб оторвался и убил часть мозга, тогда человек меняется - например, перестаёт чувствовать голод или ещё что-то