Прочие дела домашние

Без какого салатика ваша семья не отмечает Новый год,ну кроме оливье?

Без "Мимозы" (у нас дома он называется "Нежность"):
слои:
1. плавленый сыр или брынза (не очень острая) , натёртые на крупной тёрке
2. мелко нарезанный репчатый лук (ошпаренный)
3. майонез
4. белки варёного яйца
5. майонез
6. свёкла, натёртая на крупной тёрке
7. майонез
8. Мелко покрошенные желки
Настояться ему надо часов 12 (в прохлпдном месте)

Для красоты (недавно вычитала) : салат готовим не в салатнике, а на круглом блюде. Вокруг укладываем чипсы (в виде лепестков) , на сам салатик сверху - порезанные маслины) . Выглядит как подсолнух!
М@рж@нk@ @йтж@нов@
М@рж@нk@ @йтж@нов@
62 551
Лучший ответ
А я каждый год делаю разные салаты.
Стараюсь не повторяться.
ДК
Дана Камзина
65 032
Оливье мы на Н. Г. и не делаем. Наверное без селёдки под шубой.
без греческого.
Оливье редкость для нас (ну так получается)))). А вот без мимозы праздник не тот.
Без крабового) ) Очень вкусный, кстати)
Gafura .
Gafura .
33 704
Селедка под шубой, салат из крабавых палочек!
Alisik.mitina
Alisik.mitina
29 645
А мы Ноый Год не омечаем. Салаты делать не умеем :))
без грибного салатика:) и лёгкого овощного!
Рыбного - отварить рыбу - любую: пикшу, треску, минтай. Очистить от костей, поломать на кусочки, чуть посолить, полить подс. масло .Уложить естесно. в красивую вазу и наверх - тонкие -тонкие колечки красного лука. Вроде бы простой, а всем очень нравится, и первым съедается!! ! Тоже когда-то кто-то научил.
Алёна Зарицкая
Алёна Зарицкая
19 296
новый год это у нас праздник новых традиций-мы никогда не повторяемся-а от обильного застолья телевизора шампанского-давным давно отказались. мы сами себе артисты режиссеры-а не наблюдатели обжиратели-мы празднуем этот день
Саида Изюмова
Саида Изюмова
11 207
Без селедки под шубой)))))))
Шуба и салат из кальмаров
без сырного (это который с чесночком и яйцом)
Sveta Zhalgas
Sveta Zhalgas
1 753
Сейчас кулинария очень обширна в рецептах. Можно открыть любой журнал и там вы найдете много всего интересного и разнообразного, главное было бы желание все это приготовить. И Н. Г. выдастся на славу.