Прочие дела домашние

Когда вы готовите курицу,вы кожицу с нее сдираете или оставляете?))

Когда жарю. . то нет. . не снимаю. . она получается вкусней . даже самой курицы. а когда варю. . то обязательно снимаю. .
ЮМ
Юлия Малышева
53 301
Лучший ответ
Готовлю с кожей, - так мясо сочнее получается. Выбрасываю кожу перед подачей на стол. Есть люди, которым по вкусу зажаренная кожица золотистого цвета. Но это же лишние калории и жирно к тому же.
Ия Марченко
Ия Марченко
52 749
оставляю.... а потом домочадцы ею со мной делятся.... они не едят, а я обожаю!)))....
Оставляю) Корочку поджариваю-получается очень вкусно!
Оксана Рожкова Готовить это не только жарить)))
Пригласи, щас сделаю!!!)))
а я потом еще и ем эту кожу, ничего не могу с собой поделать-такая она вкуная)
Оксана Рожкова И вареную?...)))
Только с кожей - так оно вкуснее! Готовить курку в духовке без кожи - это тоже самое, что варить пельмени, сдирая с них тесто!
Если варю - сдираю и выкидываю, если запекаю - с кожей конечно, муж ее любит, а я есть не могу.
Готовим вместе с кожей. А про холестерин могу сказать- не так страшен чёрт как его малюют продавцы лекарств и пищевых добавок. :-)
Инна Белоусова
Инна Белоусова
25 065
Оставляю, конечно! Самое вкусное)))).
ЮР
Юля Рябова
16 409
я сдираю - больно жирная!!!!
сдираю на половину, тк я люблю без кожи а муж с кожей)))
Мира Баталова
Мира Баталова
10 803
Для меня в курице самое вкусное - кожа. К тому же она не дает сохнуть мясу и сама становится такая хрустящая!
Оксана Рожкова Ну готовить это ж не только запекать))))
Обязательно сдираю. Там же холестерина полно.
Анна Троицкая
Анна Троицкая
8 899
если отваривать и тушить-то без кожи, а жарить без кожи плохо-птичка сохнет))
Обычно готовлю с кожей. снимаю потом
самое вкусное в курице это кожа
Мне нравится с кожицей. Только ее (курицу) надо, если готовишь в духовке, постоянно поливать жиром который под ней образовался тогда кожица будет вкусная.

Похожие вопросы