нужен рецепт для приготовления в горшочках

режешь кортошечку, мясцо, лучек морковку посолить поперчить водичкой залить лавровый лист положить меня в гости пригласить ))))

слои: картофель, свинина/курица/говядина, лук, сыр. немного горячей воды (бульона) . запекать 1-1,5 часа.

приготовления чего? если мяса с картошкой тушеного, то так : на один горшочек - на дно кладешь немного сливочного масла, потом шесть кусочков мяса по размеру как на шашлык, мясо солить перчить, лаврушку, два чернослива, лук репчатый полукольцами, морковь тертая, картошка до полного заполнения горшка, соль, сверху кусочек масла слив. , воды примерно половину горшочка, в духовку на час при температуре 250

Как-то надо было срочно, сделала из того что было: картошка, из фарша сделала фрикадельки, специи, оливки, морковку, лук зажарила, положила сверху, залила бульоном. Получилось неожиданно вкусно, гораздо лучше чем просто суп с фрикадельками.

Можно обойтись и без рецепта. Обжарьте на раскаленной сковороде мясную составляющую блюда, будь то курица, говядина, телятина и т. п. до золотистой корочки. Затем положите это по горшочкам на дно (удобней, когда кусочки небольшие, т. к. в горшочке не особо удобно орудовать ножом) , а затем накидайте овощей какие вы любите. Залейте бульоном или просто водой, так чтобы жидкость покрывала содержимое горшочка, но не больше. И ставьте в духовку (в холодную иначе эмаль горшочков полопается) , на среднем огне готовить минут 40-50 (зависит от жесткости мяса).