Прочие дела домашние
Тут про жаренную картошку напомнили...А как вкуснее будет-порезать её кубиками,дольками или кружочками?(внутри)
Или может не разрезать или вообще не чистить(чтоб истинный вкус сохранился)))))))))))))))))???)))))))
На вкус и на цвет товарища нет! если хотите похрустеть, то надо резать потоньше и масла побольше
Если любите помягче, то на среднем огне и порезать дольками покрупнее, али кружочками
А ежели витаминчики да вкус хотите сохранить... то свежую картошечку можно и не чистить, тёркой для чистки посуды помыть, чтоб от грязи очистить, и в углях или духовке запечь, можно с чесночком, обваляв в пряностях, проколоть в нескольких местах вилкой и для мягкости смазав сметанкой или сливочным маслом... ммм, объеденье!
Если любите помягче, то на среднем огне и порезать дольками покрупнее, али кружочками
А ежели витаминчики да вкус хотите сохранить... то свежую картошечку можно и не чистить, тёркой для чистки посуды помыть, чтоб от грязи очистить, и в углях или духовке запечь, можно с чесночком, обваляв в пряностях, проколоть в нескольких местах вилкой и для мягкости смазав сметанкой или сливочным маслом... ммм, объеденье!
Лучше соломкой.
Виктория Житник
83 524
Я режу соломкой и во фритюрнице готовлю, но редко, о-о-очень калорийно
Инна Kharchenco
55 200
Молодую картошку жарю и варю с кожурой. А люблю жареную картошку, резаную брусочками и чесночка порезать в конце жарки.
Ольга Марусева
80 037
Самое вкусное - нарезать соломкой, жарить в оливковом масле, в середине жарки добавить резаный лук (мелко) . Крышкой не накрывать!!!
Екатерина Макеева
86 429
Соломкой все время режу и жарю, еще нравится круглая (не резанная) жареная картошка, только она должна быть мелкой, чтобы прожарилась...
Елена Поступная
71 694
Кружочками. Тогда она хрустящая получается и гораздо вкуснее.
Екатерина Черноголова
36 916
Да-а-а-а, и запечь в золе, вкуснотища-а-а-а.:))))))))
А что.... хорошая идея... попробуйте... а можно и не жарить....
Я люблю как пюре с котлетками А моя дочь 2 лет жареную с луком
Галина Осипова
17 852
я не чищу. рещу на 6 частей, посыпаю приправой для картофеля и сбрызгиваю маслом. потом в духовку минут на 40. лопаем всей семьей.
Дарья Лесикова
9 940
А лучше всего запечь в золе от костра на природе!)))
Я люблю соломкой. Муж дольками. А по моему дольки никогда так прикольно не поджариваются, как соломка.. . )))
Дарья Алексеева
7 983
лучше дольками)
Галина Шахова
1 472
Если жарить то мне нравится соломкой так она лучше прожаривается. И масла не жалеть. А вот рецепт: Нарезать кружочками или полуккругом, залить все растительным дезодарированным маслом и ВАРИТЬ до готовности НЕ ЖАРИТЬ. Именно сварить. Масло слить. Получается обалденно и абсолютно не жирно как кажется на первый взгляд. Получается что картошка варится в собственном соку.
кружочками
Дольками, со сметаной и рыбой!
Алла Божоян
112
Похожие вопросы
- Серьёзно... Как часто, вы жарите картошку? (+)))
- У вас жаренная картошка вкусно получается? В чём секрет вкусной жарёхи? Добавляете ли вы при жарке немного воды?
- Вы умеете правильно жарить картошку? Муж говорит. что я не умею,
- Порезала свинину кубиками по 3-4 см. Как вкусно приготовить? Хотела горшочки, но будет запеченное мясо еще, надо что-то др
- А вы часто жарите картошку? Вот у нас жареная картошка-это деликатес.Как думаете,почему?))))
- а если вам захочется в два ночи жаренной картошки,вы будете жарить в такое время?
- когда жарите картошку солите вначале или в конце ? свекровь говорит что я не так картошку готовлю,18 лет готовилю,а она
- Почему так сложно жарить картошку, что я делаю не так?
- Привет, Семьяне! Я плохо жарю картошку и не умею петь..но замечательно стираю. Стоит ли выходить 3 раз замуж или нет?
- Любите ли вы жаренную картошку?с грибочками,с лучком или просто?это самое любимое моё блюдо детства....))))