Какой супец приготовить?

ой а мне с грибочками отвар приготовишь??))))

У нас жара, мы сегодня окрошку ели.
До этого был фасолевый на рульке.
А вообще хочется борща или рассольника (но это уже наверное до зимы) .
Сырный тоже хорошо, у меня дочь его обожает, кастрюлями готова его есть.

я люблю такой-варится курочка, потом грибочки добавляются -шампиньоны или опятки

,потом лапшичка, а в самом конце за 7 минут-сыр-либо на тёрочке по вкусу-твердых сортов, например, либо плавленый, хохоланд или дружба, смотря что есть :-))

Харчо.... На 3-х л кастрюлю. Все примерно.
400-500 г говядины, лучше взять грудинку, помыть, порезать на маленькие кусочки, залить водой и варить до готовности. В это время мелко порезать 2-3 средние луковицы, 2-3 очищенных от кожи помидора, несколько зубчиков чеснока, кинзу. 0,5 стакана риса промыть и когда мясо будет готово высыпать в кипящий бульон.
Посолить по вкусу. Потом добавить сырой репчатый лук (лук не пассеровать) , помидоры, 2-3 ст. ложки томатной пасты. В конце варки, когда рис почти будет готов, добавить лавровый лист, хмели-сунели, чеснок, кинзу. Дать 5 минут настояться, снять с огня... .

Суп ЧИЛИ.... Фасоль красная/белая 2 стакана, Филе телятины 500 г, Сосиски охотничьи 200 г, Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт. Томатная паста 3 ст. ложки, Приправа для гриля 1 ч. ложка, Петрушка
Фасоль залить водой, оставить на некоторое время и затем варить до полу готовности. Мясо мелко нарезать кубиками, посыпать приправой, обжарить с луком и морковью. Добавить томатную пасту и прожарить еще 2 минуты. Соединить фасоль с мясом и нарезанными сосисками, посолить и довести до кипения. При необходимости добавить воды.

Куриный суп с грибами и домашней лапшой.... 1 куриный окорочок, 200 гр шампиньонов, 2 небольшие морковки
2 небольшие луковицы (1 добавить при варке куриного бульона, 1 для пассеровки), укроп, петрушка, соль, перец, лавровый лист
Для домашней лапши: мука, яйцо, вода, соль
Замесить крутое тесто. Раскатать в тонкий пласт. Нарезать на полоски. Подсушить.
Сварить куриный бульон. Отдельно сварить грибы (бульон не выливать) . Вытащить курицу и грибы и нарезать. В куриный бульон влить грибной бульон, засыпать подсушенную лапшу (муку струсить). Спассеровать лук с морковкой и добавить вместе с мясом и грибами в суп, когда лапша будет наполовину готова. Довести до готовности, добавить соль, перец по вкусу. При подаче посыпать зеленью.

Супчик с тыквой.
Варим говяжий бульон из грудиночки. Когда бульон готов, кладём разрезанный пополам картофель, морковь режем крупно. Когда картофель и морковь готовы, кладём нарезанную кубиками тыкву и крупно режем луковицу (режем вдоль, не кольцами).

На ночь кушать вредно!!!)))

У нас сегодня борщ.

вот не выделывался бы.. давно бы уже супы ел....)))

Борщик

Из щавеля. Сейчас как раз сезон.

Рисовый.

Сырный или
например харчо

суп " Оливье" только сварить мясо с косточкой и все ингридиенты оливье, можно свежие помидоры вместо солёных огурцов, вкусно, ярко.

Смотря что дома есть. Ну морковь . картошка, вермишель, а там, как фантазия и желание подскажет

Вкусненький. Борща как хочется.. . ))))

А вы загляните сюда, может что и выберете! http://www.say7.info

гороховый

кастрюлю с водой и с мясом варим, добавляем овощи и специи =)

овощной или лапшичку.