Сколько раз в день должен кушать 3х месячный ребёнок?

Если кормите грудью - то число кормлений зависит от многих факторов - количества грудного молока, количества, которое высасывает ребёнок за одно кормление, тугая грудь или нет. Если искусственник - то число кормлений должно быть не менее 6.
Обычно, более значимый показатель - это суточный объём питания. В 3 месяца ребёнок доложен съедать примерно одну шестую от массы тела - это около 800-900 мл. Это количество и нужно делить на число кормлений.
Добавлю, прочитав комментарий: если при 7-разовом кормлении ребёнок плохо идёт в весе, то трудно представить, как его заставить высасывать больше, но реже.. . Если бы он мог, он и так бы высасывал больше. Возможно, у вас недостаточно молока. В этом случае варианта два - либо чаще прикладывать к груди, принимать другие меры к увеличению лактации, либо (при безуспешности этих попыток) - начать докармливать смесью. Чтобы ребёнок не отказался от груди - смесь давать только после кормления грудью. По этой же причине не рекомендуется чередовать чисто грудные кормления и чисто смесь.

я кормила грудью постоянно. не считала и не напрягалась.

а я с рождения кормила по графику: 6ч-9ч-12ч-15ч-18ч-21ч-00ч
где-то в месяц в 6 утра мы есть перестали, стал просыпаться в 8-9.
а в 3 месяца уже и на ночь его не кормила. Ел 5 раз в день через каждые три часа. Или уже даже 4

Столько сколько хочется

когда захочет. . Интервал примерно 2-3 часа..

Все зависит от того искусственник он или находтся на грудном вскармливании.

Ребенок должен кушать по требованию, а не какое то абстрактное количество раз в день

Примерно 12 раз-если грудь