Что вы умеете готовить такое необычное и оооочень вкусное?))

Фруктовые салатики, вегетарианские блюда, японскую кухню:) )
Салат из сельдерея, яблок и орехов

2 яблока, 5-6 черешков сельдерея, 2 ст. ложки орехов, 2 ст. ложки майонеза, 3-4 листа зеленого салата, соль и перец по вкусу.
Очищенные от кожицы и семян яблоки, а также сельдерей нарезать ломтиками. Очищенные грецкие орехи ошпарить, удалить оболочку и нарубить не очень мелко. Все смешать, заправить майонезом, солью и перцем, положить в салатник горкой и украсить листьями зеленого салата.

Пушпана (разноцветный рис)

Пушпана (разноцветный рис)

Автор: Адираджа дас

Благодаря множеству добавок и специй, пушпанна своим видом напоминает букет цветов, о чем можно догадаться по его названию (в переводе с хинди "пушпанна" означает цветочный рис) . Чтобы сделать это блюдо еще более красивым, некоторые повара кладут в него также кусочки сухофруктов.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4

Ингридиенты:

225 г прессованного панира (адыгейского сыра)
3/4 чашки (100 г) кешью или очищенного миндаля
1 1/2 чашки (100 г) натертого кокосового ореха
6 ст. л. топленого или сливочного масла
1 ч. л. семян фенхеля
1 ч. л. семян кумина
2 лавровых листа
6 надрезанных стручков кардамона
2 ч. л. молотого кориандра
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. натертого мускатного ореха
1 ч. л. молотой корицы
1/2 ч. л. кайенского перца (молотого красного перца)
1/2. ч. л. молотого черного перца
1/4 ч. л. асафетиды
1/4 ч. л. молотой гвоздики
2 чашки (350 г) высокока чественного белого риса с длинными зернами
3/4 чашки (100 г) изюма
3 1/2 чашки (825 мл) сыворотки
1/2 чашки (100 г) сахара
1 ст. л. соли

Рецепт приготовления разноцветного риса:

Нарежьте панир кубиками или скатайте из него шарики диаметром 2,5 см. Обжарьте их в масле и переложите в дуршлаг, чтобы масло стекло. Поджарьте в масле орехи кешью или миндаль и положите их в дуршлаг вместе с паниром. Поджарьте натертый кокосовый орех в двух ст. л. топленого масла (ги) и отложите в сторону.

Нагрейте оставшееся ги в большой кастрюле, и, когда оно начнет дымиться, бросьте туда семена фенхеля, тмина, лавровые листья и надрезанные стручки кардамона. Через 30 сек добавьте все молотые пряности, и, помешивая, жарьте их несколько секунд. Затем положите рис. Поджаривайте рис, пока зерна не станут прозрачными и не подрумянятся. Добавьте панир, изюм, сахар и соль. Добавьте сыворотку (это может быть сыворотка, оставшаяся от изготовления панира, если ее недостаточно, можно добавить воду) . Осторожно перемешайте. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и плотно закройте крышкой. Варите рис до готовности (около 20 мин) . Добавьте жареные орехи и кокосовый орех. Перед подачей осторожно перемешайте.

Осьминоги в красном вине, ципуру (это рыба морская) запекаю с овощами и многое другое.

фаршированные рисом и грибами окорочка

Смотря что в Вашем понимании "необычное"?!

Корейские блинчики, сациви, салат с брокколи.

bigbon

Пельмени магазинные сварить

Яичницу)

я готовлю тирамиссу-для России не совсем обычно, но ооооочень вкусно!