А вы умеете готовить вкусный борщ? В чём ваш секрет приготовления вкусного борща? Или делаете как все?))

если с грибами и черносливом то оччччень люблю))))

многое от мяса зависит...

Я варю без мяса. Все пережариваю отдельно, каждый овощ - со своей приправой. Вареную свеклу - с сахаром и уксусом, картошку - с лаврушкой, капусту и помидоры - с укропом и петрушкой, , лук и морковь - с перцем-горошком

Я тушу все овощи в помидорах в собственном соку.
И вкусней всего мне кажется борщ, сваренный на куриных желудочках.

болгарский перец добавляю, душистый перец горошком, лимонный сок

Делаю как обычно, но вкусно получается) Только что вот борщеца навернула)))

Умею) Муж мой борщ просто обожает. Да и все друзья. которые его пробовали, рецептик у меня просят. А секрета никакого нет у меня, готовлю так и всё)))

мой секрет - это не заморачиваться и готовить борщ безо всяких яких) )
в бульон покидать картошку, капусту, зажарить свеклу с морковкой, луком и помидоркой и туда же, в бульон
по вкусу соль, ссчп, сахар, лаврушку.
и всё
и пальчики оближешь
и всегда красный
ии всегда вкусный
и главное, без лишних наворотов и выкрутасов (типа там, надо взять определенное мясо, срезанное с определенной части копыта свиньи, зарезанной при убывающей луне и варить исключительно на открытом огне при слабо-сильной температуре, в трех водах, помешивая деревянной палочкой.. . ну и т. п.)

все как положено.. много чеснока и зелени.. мы так любим... но вот не всегда одинаково выходит.... главное в борще-мясо!!!)

Умею! А большого секрета тут нет! Главное чтоб бульон наваристый был! Обязательно мясокостный бульон! И морковочку с лучком, свеклой и томатиком обжарить! И кушать со сметанкой деревенской! Да с чесночком и чёрным хлебом!!!

ой a я свёклу терпеть не могу!
но борщ готовлю вкусно. точнее, могу готовить) )
приправу надо вкусную, бульон понаваристей и ложечку уксуса.

главнео молоденькая говядина свеженькая и побольше зелени, ну и помидорчики вкусненькие

у меня не очень. у мужа очень вкусный. украинский.

Не знаю почему, но вкусный выходит))) Приветик)))

Научилась готовить в украинском селе.. . Обязательно присутствие шкварочек и чесночка, бурячок должен быть с белыми прожилочками, а ещё лучше - кусочек сахарного покрошить... Всё остальное - на глаз!)))

Нет, не умею. Саму этот вопрос интересует. Уже по-всякому пробовала, у других рецепты брала (кто говорит, что вкусно) - всё не то. Папа варил БОРЩ!! ! Пока был жив, не научилась. А мама не знает, как он варил. До сих пор ищу секрет, пока не нашла.

Главный секрет выбрать молодое свеженарубленную говядину

в конце варки чесночек. можно каплю дымка

обжарил, овощи... туши мин 30 на бульоне, ещё добавь ложку не полную уксуса он усилит вкус сока от овощей, и всё ок