Завтра у мужа день рождения, я первый раз буду встречать его родителей за столом, для меня это оч. ответственно!!!

советовать трудно, мы же не знаем что вы любите, что его родители любят, советуйтесь с мужем, только не готовьте блюдо, которое у его мамы считается фирменным, тут уж точно можно сплоховать, лучше готовьте то, что нравиться мужу, это же его день рождения. Удачи вам!

Едрить мадрит!!!! Вот задачка то.... С одной стороны, оценивать конечно будут, мозно, что нить самой приготовить ( пирог испечь, лапша домашняя) но это не на день варенья. С другой стороны не дорого... ХМ. Салат цезарь, отбивные из куриных грудок ( на вкус как свинина) с сыром, чесноком и майонезом, рыбку соленую, картофель сливочный ( тушиться кусочками в большом кол-ве сливочного масла и воды) , летний салат из свезих огурцов, помидор и зелени ( сос метаной или маслом спросите у любимого) . И вообще действительно, надо с ним посоветоваться, что они любят=, а что точно не едят

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ
Ингредиенты:
• филе кальмаров 1/2 кг • соленые огурцы 5—6 шт. • лук 2 шт. • томатная паста 1/2 ст. ложки или томатное пюре 1/2 стакана • растительное масло 2 ст. ложки • соль • сахар • черный молотый перец по вкусу • мелко нарезанная зелень 1 ст. ложка
Приготовление
С соленых огурцов срезать кожицу, нарезать мелкими кубиками и отжать сок. Репчатый лук порубить кубиками, обжарить на растительном масле, добавить томатное пюре и соленые огурцы, нарезанные кубиками кальмары. Салат заправить солью, сахаром, перцам по вкусу и выложить в салатник. При подаче блюдо посыпать нарезанной зеленью.
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И ЯЙЦОМ
Ингредиенты:
• кальмары 1/2 кг • соленые огурцы 2 шт. • яйца 3 шт. • лук 2 шт. • майонез 1/2 стакана
• мелко нарезанный зеленый лук 1 ст. ложка • соль • специи по вкусу
Приготовление
Вареных кальмаров нарезать кубиками, соединить с нарезанными кубиками огурцами, яйцами, репчатым луком, мелко нарезанным зеленым луком и заправить майонезом, солью и специями.
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ ПОД МАЙОНЕЗОМ
Ингредиенты:
• филе кальмара 1/2 кг • майонез или майонез со сметаной 1/2 стакана
• вареное яйцо 1 шт. • луковица (сладких сортов) 1 шт. • соль и специи по вкусу
Приготовление
Вареных и охлажденных кальмаров нарезать соломкой (длиной 4—5 см) , соединить с мелко нарезанным соломкой репчатым луком, нарубленным вареным яйцом и заправить майонезом, солью и специями.
САЛАТ «КАЛЬМАР ПИКАНТНЫЙ»
Ингредиенты:
• отварной кальмар 150 г • рубленая зелень 15 г • лимонная кислота 6 г • растительное масло 15 г • соус-майонез 15 г • перец • соль
Приготовление
Отварного кальмара нашинковать соломкой, смешать с рубленой зеленью, сбрызнуть лимонной кислотой, растительным маслом, поставить на холод и выдержать около 1 часа. Подать в салатнике. При подаче заправить перцем (соус подается отдельно) .

Поверь, если понравишься и без любых блюд понравишься. А если не понравишься, то тут уж ни чего не поделать.
Главное твой муж тебя любит и ему ты нравишься.

Не важнео что, важно как.. .
Вам надо создать атмосферу дома, уюта, а вот это важнее рецептов...

Ну это совсем просто, самое главное не волноваться. Держать себя на уровне, не прогибаться родительскому мнению, и не спорить показывая что ты лучше них. Насчет стола. Вспомни то что любит твой муж, спроси его так невзначай что бы он хотел видеть на этом столе изысканное. Конечно готовь традиционные блюда, и добавь изюминку, приготовь что то такое что ни кто не пробовал на твой взгляд. На прошлый мой ДР, жена приготовила суши, было обалденно, правда это готовить надо максимум на пять шесть человек. Но если не умеешь готовить, то готовь то что умеешь, а то за день научиться вп ринципе можно, но захочешь ли ты завтра то же самое готовить. В общем готовь все то что любит твой муж, делай все по праздничному, не отвлекайся на то что любят его родители. Ведь он рос с ними и мама явно готовила ему то что он любит, мама оценит сто процентов. Готовь разные блюда, сытные блюда и конечно же салаты.

Например: Курица в духовке, в собственном соку. Промыть курицу, обтереть ее солью. И внутрь добавить начинку.
Начинка: Чеснок, масло сливочное (пол пачки) , 4 яйца сваренных, хорошо взбить перемешать и начинить курицу.
На противень налить подсолнечное масло, тонкий слой только что бы не пригорело вначале. Поставить в разогретую духовку, на средний огонь, потом смотреть и регулировать. Когда курица только начнет выделять сок, нужно этим соком поливать курицу, что бы она вся пропитывалась, мы делали это ложкой, черпал и поливал. И так повторялось до готовности, ну раз пять поливали. Можно выложить вокруг курицы картошку и она будет такая же ароматная. А можно придумать гарнир другой.
Подавать к столу вместе с начинкой. ДУмаю одной курицей Вы не отделаетесь, делай две, точно хватит.
Про салаты не забудь. Удачи!

поверьте, на дне рождении в молодости еда играет второстепенное значение, лучше подумать над программой вечера

Надо у мужа узнать, какое любимое блюдо свекрови (имею в виду принципиально: птица, рыба, овощи) и этим угощать. Любимые салатики или отбивные мужа, конечно, - матери будет приятно, что ее сын в заботливых руках!:) ) Напитки опять же - немаловажный пункт!! ! Причем, как алкоголь, так и ЧАИ разные.. . Удачи!
ДА! И самое главное: как стол УКРАСИТЬ!! ! Салфеточки оригинально сложить, листики разбросать для осенней атмосферы с номерками (по ним потом можно тосты говорить, лотерейку провести) , что-то "семейное" отразить (ваз фамильную бабушкину!)...

Не пытайтесь прыгать выше головы, будьте естественной! это всегда работает; ) А по поводу блюд, залезьте в интернет, там масса всего интересного и вкусного, ну и не дорогого)) ) Удачи!