Прочие дела домашние

Хозяюшки, вопрос к Вам....

Я не сторонница фастфудов, могу иногда съесть, но не любитель.... А сын очень любит такого рода заведения, и очень любит всякие шавермы, гамбургеры, блинчики из теремка и т.д. Вопрос: Чтобы дома сделать нечто подобное нужен белый СОУС. Может быть посоветуете рецептик.
Лилия Величкина
Лилия Величкина
20 254
Девушки всё говорят! А надо и у мужчин спрашивать.
1. Булочку надо испечь - пышную и вкусную. Посыпать необязательно.
2. Соус надо готовить всё равно по своему вкусу. Действительно - майонез или сметана, но ...Майонез без жира, или сметана нежирная. Чеснок не просто мелко порезать, но потом его и раздавить тщательно. Потом всё это смешать. Зелень сухая не подойдёт тут нужно немного петрушки и укропа, ибо мало кто приемлет кинзу.
3. Овощи лучше перед добавлением выдержать в одной тарелке, чтобы сок дали и вкусом обменялись.
4. Кетчуп - по вкусу.
КК
Катюша Кулябина
1 033
Лучший ответ
Очень вкусный получается из майонеза, сметаны, чеснока и зеленушки (любой, на свой вкус) .
Все это дело взбивается венчиком, можно вилкой и соус готов)))
Айдана Абитова
Айдана Абитова
60 460
В качестве "чего-нибудь", что трудно "опознается", можно взять какую-нибудь разновидность старой проверенной "Вегеты", "Вегета пряная", например.
В ее состав входит тот же глутамат натрия, как и в весь фастфуд. В его категорической вредности у меня есть некоторые сомнения...
Елена Проскурина
Елена Проскурина
66 565
Привет Маришка!! !
Сделай из сметаны, можешь добавить любую травку, какую сынуля любит, мой внук вчера приготовил нам горячие бутеры с базиликом, мне понравилось, я думаю что в сметанном соусе он тоже будет уместен!
Рашида Мазулевская
Рашида Мазулевская
66 661
Лилия Величкина Доброго дня!!!
Как-то ещё сливочный соус делают, т.е. со сливками и специями.

Хочется самой постараться, положить хорошие продукты и пусть лопает, правда?
Рашида Мазулевская Мариш, попробуй купить лаваш армянский, тонкий такой,( в пакете три пласта) я их режу пополам, а внутрь кладу всё что обычно в пицу укладывают, и колбаску ,и сырок ,и огурчик солёной, и лук репчатый, майонезиком с горчицей припорошу и в каждую половинку лаваша укладываю, заворачиваю и на сковороду в растительном масле поджариваю, получше любого ресторанного блюда получается, только жарь не на очень большом огне, лаваш тонкий, прожаривается моментально))) А сливочный соус - это просто, слив.масло растопить в сковороде, добавить муку, специи и сливки - всё!!!)))
Рашида Мазулевская Извиняюсь))) Я то сытенькая у компа сижу)))
Это вроде домашний майонез с чесноком (в шаурме точно он)))
#&
#lool "
43 545
Лилия Величкина А мне кажется, что туда ещё что-то добавляют....
посмотрите в яндексе "рецепты от Анастасии Скрипкиной" там все с фотками-каждый шаг, все просто.. только там и беру рецепты..
Таня Капусто
Таня Капусто
9 559

Похожие вопросы