Прочие дела домашние
Мамочки,а как вы готовите сырнички для своих масиков,чтоб без корочки особо)))) ???
Поделитесь рецептиками))))))))))))))))))))))))))))))
Лидия Глес
5 238
Делаю так - беру один творожок"Агуша" (100 гр) , добавляю немного сахара (не обязательно) , отдельно взбиваю яйцо и примерно половину добавляю в творог, хорошо размешиваю и добавляю чайную ложку с горкой муки (не больше!!!) . Опять все хорошо размешиваю и выкладываю маленькой ложкой на разогретую тефлоновую сковородку без масла! Жарю под крышкой на небольшом огне минут 12, чтобы хорошо прожарились, но не засохли. Корочка получается, конечно, но она мягкая, да и невредная, так как пережаренного жира (масла) в ней нет
готовлю и уже с корочкой, большой у меня масик))
Жанаргуль Бектурова
93 984
Лидия Глес
а когда маленьким был???
духовка либо микроволновка. рецепт такой же, что и на сырники жаренные
Larisa Canita
18 407
Очень просто - вареники ленивые! Это выход! Те же сырники, но вообще без корочки.
Галина Божко
17 384
я слышала, что делают в духовке, не обжаривая на сковороде
попробуйте и напишите, что получилось, а то мне тоже интересно )))
попробуйте и напишите, что получилось, а то мне тоже интересно )))
Светлана Роц
15 075
Лидия Глес
хорошо потом отпишусь надо попробовать)
Я в духовке готовлю, они воздушные получаются и просто румяные.
В горячую духовку на противень кладу лист пергаментной бумаги, смазываю сливочным маслом, выкладываю сырники, минут на 15 ставлю в духовку, потом вытаскиваю, переворачиваю и еще минут на пять. Можно просто сверху смазать взбитым яйцом.
В горячую духовку на противень кладу лист пергаментной бумаги, смазываю сливочным маслом, выкладываю сырники, минут на 15 ставлю в духовку, потом вытаскиваю, переворачиваю и еще минут на пять. Можно просто сверху смазать взбитым яйцом.
да как обычно - творог, яйца, сахар, мука. Может размер маленький - всегда размер- чайная ложка, потому и не пережариваются
тесто также как на сырники, только отвариваю в подсоленной воде.... так называемые ленивые вареники.... и очень нежные
Дарья Винивитина
2 694
Похожие вопросы
- Девчонки,а вы своим масикам покупали поильнички с трубочкой(спортивные),что скажете???
- Не далее, как на днях тут одна ОНАЖЕМАТЬ утверждала, что настолько не брезглива, что готова есть фекалии своего масика +
- Мамочкам вопрос) А ЧТО вы запрещаете делать своим детям...из того, за что сами от родителей получали в свое время?)
- Вас раздражают мамочки, которые постоянно скидывают в сети фотки своих детей или своего беременного живота?
- а у вы всегда готовите ужин мужчине своему.. если вы целый день были дома?
- а вы аккуратно готовите? надраила плиту, а теперь подумала, что ведь еще готовить надо, так свои труды жалко((
- Мамочки у которых доченьки))))А Вам страшно своё чадо отпускать жить с мальчиком???:))))Отпустите?При каких условиях?
- скажите мамочки?а размещать общедоступную страницу в контакте своего новорожденного ребёнка это хорошо?
- мамочки взрослых дочек, вы спокойно можете отпустить своих детей в другой город учиться?зро
- Мамочки, с уроками каких предметов Вы помогете своему ребенку, а с какими Ваш муж?
может яиц много добавляю или муки((((((