Мне привезли тыкву - что из нее можно вообще приготовить?

Оладьи. Просто потушить (типа кабачковой икры) . Только тыква сладковата. Я добавляю побольше специй и баклажанчиков с помидорками. Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром тож очень вкусно. Кашу мои не едят.

Маску для хэллоуина.

я обожаю натуральные продукты.
да и мне лень долго у плиты стоять.
поэтому тыкву я режу на части желаемой величины,
выбираю внутренности
и в духовку.
когда она прогреется - посыпаю чуть сахаром. Он тает и смешивается с выделяемым соком.
когда становится мягкой - блюдо готово !

Мне и моим детям нравится!

и полезно!

Режу вот таким образом ))

я рисовую кашу с тыквой делаю

я бы пюре малой сделала, все никак тыкву не куплю

http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/tikva.shtml
выбирайте что понравится ))

тыкву парят.... вкуснятинааааа

карету ...и на бал!!!!

varevje, zamarinovat, pirog s tikvoi, pozarit, potusit, zapec

Кашу, оладьи, пюре, сок. Все вкусное)

Крем-суп из тыквы:
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Семечки тыквы очищенные — 50 г
Сахар — 2 столовые ложки
Петрушка — 20 г
Сливки — 200 г
Бренди — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Чеснок — 6 зубчиков
Лук красный — 1 головка
Бульон куриный — 1 л
Тыква — 1 кг
Мелко нарубить красный лук и чеснок и обжарить в глубоком сотейнике на сливочном масле. Сначала лук, а когда он станет мягким — чеснок. Чеснок жарится только до появления сильного аромата — не дольше. Пережаренный чеснок — горчит.
Дальше нужно высыпать в сотейник нарезанную мелкими кубиками мякоть тыквы и обжарить ее вместе с луком и чесноком, следя за тем, чтобы ничего не подгорело и постоянно помешивая всю компанию.
Как только тыква немного размягчится, что легко определить простым нажатием ложки, влить на сковороду бренди и жарить еще минут пять, пока алкоголь не выпарится.
Затем нужно залить содержимое сотейника куриным бульоном, добавить перец, соль, сахар и еще 5–7 минут поварить.
Получившуюся кашу разбить в блендере вместе с нежирными сливками, петрушкой. Подавать с обжаренными на сухой сковороде очищенными тыквенными семечками.

Яйцо, мука, тыкву на терке, сахар - импровизируй, и получатся отличные, полезные оладушки!