Решила отвлечься от отсутствия мужа подготовкой к НГ. Поможете?

Рябчики с ананасами))) )
ну или рулет из индейки с ананасами)

Чего-нибудь из итальянской кухни попробуй: тут тебе и разнообразие и рыбное: )
Сама ищи, подсказок не будет:)

Моим нравятся кальмары со свининой. Свинину я "в лицо" не узнала и пожарила. Кальмары лежат (до нг можно всё ещё купить) . Ещё в оливье вместо мяса кладу кальмары. Мне очень нравится, как это называется не знаю. Я буженину хочу запечь. Рыбку посолю (у меня всё равно семгу никто не ест) . Можно из семги сделать горячее, или из любой другой рыбы. Запечь стейки под шубкой из лука, майонеза. На гарнир можно дольками картошку запечь, зеленью посыпать. Ещё вкусная была у макаревича в самке (это я всё про рыбу) . Вот карп или сазан там был- не скажу. Раз делала, вкусно (мы рыбу не любим) . На фольгу кладется резанный кружками картофель, лук, рыба, на неё лук и картошка, всё сметаной заливается, соль и специи само собой. Фольга закрывается и запекается. Сразу и гарнир и рыбка.
Говорят утка с черносливом очень вкусно. Может попробую.

А что на десерт решила?
И зря рыбное меню отменила... )

седлайте фаршированные кальмары (наполнение креветки+яйцо+сыр)
куринные рулетики (наполнение сыр+бекон)
гарнир - на ваше усмотрение

http://spanishrestaurant.ru/rubric/1179874/-а я эдесь у людей в дневниках шарюсь ...всякие вкусности выглядываю!