У мужа на работе не просто отметить день рождения надо , а с размахом.Так принято .Что в качестве закусок посоветуете?

помидорные кружочки, сверху сыр тертый с майонезом и чесноком. Лаваш с разными начинками, на столе режете кусочками - красиво смотрится, особенно с семгой. , фаршированные крабовые палочки (меридиан фирма, они точно разворачиваются (начинить их тем же, чем и помидоры и скрутить) , Корзиночки или просто бутеры с брынзой (фетака, добавить зелени мелко порезанной, и йогурт не сладкий) еще надо?

мешок семечек

лавашей, тарталеток накрути. сытно, но для тебя заморочисто (

Я такую закуску делала, когда муж на работе "выставлялся"-Шарики сырно-крабовые. Плавленный сырок+крабовые палочки+чеснок+яичный желток+майонез (все на терке потереть) =скатать шарики и не надолго в холодильнок. С семгой хорошо бутеры идут. Копчености всякие-разные. Рулетики куринные (в отбитое мясо заворачивается начинка-грибы+лук+сыр) . Фруктов побольше.... Хотя мужчины предпочитают мясо) ! Ну и рыбу конечно. Ту же семгу -нарезку, копченая скумбрия тож вкусная).

лавашик намазать плавленным сыром, сверху форель/сёмгу/лосось, зелень, свернуть рулетиком -порезать. то же с ветчиной

Оливье, селёдка под шубой...

Если планируете чтобы с размахом, из закусок лучше одни салаты-к ним можно ножи не подавать, а вместо вилок ложки (лучше алюминиевые).

рулетики из лаваша\\\тонкий лаваш-4 шт., любой сыр твёрдых сортов- 200г., морковь по- корейски-200г., яйцо-4шт., майонез-200г., кинза-1 пучок/+-10/г. приготовление=первый лист лаваша смазать майонезом и посыпать измельчённой зеленью кинзы. НА первый слой уложить второй лаваш и нанести слой майонеза и натёртые на крупной тёрке варёные яйца. Третий лист уложить сверху, смазать майонезом и разложить морковь по корейски. Точно так же уложить четвёртым слоем лаваш, смазать майонезом и натерев на тёрке сыр, тонким слоем распределить его по поверхности. Теперь свернуть лаваши в рулет, поместив в пищевую плёнку и положить на 2 часа в холод ...

ведро икри заморской и столовые приборы не давать)