всем привет! даите хорошии рецепт омлета!!!!спасибо

так все разный любят.. я люблю на подсолнечном масле, на сковородке, взбиваю яйца с солью, потом молоко добавляю и ещё взбиваю вилкой или венчиком, жарю на сильном огне несколько минут, пока низ не начнёт пропекаться, а верх ещё жидкий, плотно накрываю крышкой, выключаю плиту (у меня электро, на газовой надо просто до минимума убавить) и томится он у меня до полной готовности. .
кто-то любит, как в детском саду, тогда вообще лучше в духовке его запекать, вот рецепт садиковский:
Ингредиенты:
яйца – 8 шт.
молоко – 1 стакан
мука – 1 – 2 ст. л.
Приготовление:
Секрет пышного омлета ”как в детском саду” – в соотношении яиц и молока.
(молоко на омлет рассчитывают так. взять половинку скорлупки и на каждое яйцо отмерить по 2 скорлупки молока. )
Яйца разбить, добавить молоко, муку, соль.
Все ингредиенты хорошенько взбить, и вылить в смазанный противень, выпекать в заранее разогретой духовке до готовности

ПС: мука не обязательно, в саду её кладут для объёмности порции и из экономии яиц..

Я желтки с мукой взбиваю отдельно от белков.
Потом соединяю их, перемешиваю и заливаю этим сковородку.
Посыпаю натертым сыром, накрываю крышкой и готовлю на медленном огне минут 10.
Крышку не открывать, иначе все осядет и омлета не получится.

...взять 18 иичек....

яйца взбить вилкой, добавить кусочки сыра.. . когда одна сторона поджарится, перевернуть.

сверху тертый сыр, а так все как обычно!

яйца, молоко, укроп - просто и вкусно, понятно, все надо хорошо всбить, что б пушистый был

яйца с молоком взболтать. нафигачить Ролтона, нафигачить чесноку и пожарить.

Сыр на терке, зелень мелко порубить, помидор тонкими кружочками обжариваешь, сверху сырно-яичную смесь взбитую с зеленью.

На растительном масле обжариваешь черный хлеб кубиками с чесноком и зеленью и беконом, все это заливаешь сырно-яичной взбитой смесью.