Прочие дела домашние

У меня в наличии 5000 рублей на питание на месяц, живу в Москве, смогу ли я не умереть с голоду на такие деньги?

Если тратить именно на питание - не умрешь.
Ольга Пегушина
Ольга Пегушина
76 940
Лучший ответ
Если пивас не пить, научиться готовить, то питаться можно шикарно, даже икру на бутеры покупать красную (на черную, увы, не хватает пары тысяч р)
Мария Гусева
Мария Гусева
95 019
Батон хлеба, пакет молока.
Если только на питание (без других трат) на одного человека и готовить самому -- легко.
Главное, покупать правильные продукты в правильном супермаркете за правильные цены.
Правильный супермаркет должен быть французским или австро-германским. :)
(Даже про русскоязычный сайт австро-германского супермаркета Google Chrom почему-то упорно пишет, что язык у страницы -- немецкий, и с упорством предлагает перевести её с немецкого на русский. )
(Про австро-германский супермаркет мне здесь на проекте одна из ответчиц как-то написала, что это -- магазин для бедных. Хотя я бы так не сказал.. . На парковке около одного из них я даже Bentley видел.. . Правда, как говорится, чем толще кошелёк, тем туже он затянут... )
Правильные продукты с правильными ценами, как правило, выделены цветными ценниками. :)
Причём, если экономить до конца, то нужно сравнивать цены на конкретные продукты в супермаркетах, и покупать в одном -- одно, а в другом -- другое.
Да, в магазин желательно ходить со списком.

Можно сварить кастрюлю супа и есть её целую неделю.
Уверена, что останетесь в живых.
Ирина Деденёва
Ирина Деденёва
40 099
если готовить не лениться, то сможешь. и очень даже вкусно и сытно) )
забудь про сосиски, пельмени, лапшу бп, бутерброды, полуфабрикаты и тп. это дорого и не полезно.

лучше вот так например -

покупаем курицу. отрезаем ноги, крылья, филе.

из костей суп варим. - кости залить водой, варить минут 25. чистим картошку и режем кубиком. порезать лук+морковь и обжарить. в кастрюлю кидаем картошку, лук с морковью, можно вермишель. соль, перец, лаврушку и варим еще минут 15. готово. есть вкусно с гренками из белого хлеба - на сковородку налить масло, положить чеснок, немного обжарить. чеснок вынуть, положить хлеб, посолить и пожарить до корочки.

осталось куриное филе. его отбить. соль, перец. режем лук, обжариваем его, выкладываем на тарелку. в эту же сковороду кладем куриное филе. с одно стороны обжарилось - переворачиваем, выкладываем на него майонез, жареный лук, помидор, сыр. и под крышку минут на 5-7. готово.

ноги и крылья можно просто пожарить на сковороде, можно замариновать в луке+майонез+соль+перец на полчаса. потом выложить на сковородку и запечь в духовке.

можно салат сделать из китайской капусты -
китайскую капусту пошинковать, отварить яйцо и потереть на терке, куриное филе отварить (или пожарить) и порезать кубиком, потереть сыр, выдавить немного чеснока. все смешать с майонезом, выложить на тарелку. к этому салату вкусно сделать сухарики из белого хлеба - на сковороду налить масло, положить порезанный кубиком хлеб, посолить и обжарить.

--------------------

можно мясо купить с костью. суп сварить (так же как и с курицей, только мясо варится дольше, минут 50). потом мясо отрезать и пожарить с луком морковью и есть с макаронами.

если есть горшок для запекания, то опять же покупаем мясо с костью. из кости суп. а мясо отрезаем, режем кусочками. картошку чистим и режем. на дно горшка капуста квашеная, потом картошка, потом мясо, лук. соль, немного воды, ложка майонеза. и запекать минут 50 в духовке. очень вкусно)) )

можно сделать так - говядину на косточке купить. кость опять же на суп. а мясо срезать с кости, порезать, обжарить и в кастрюлю с горячей водой и вари минут 40. в это время жаришь лук+морковь на сковороде. кидаешь их тоже в кастрюлю +соль+перец+лаврушка. еще минут 10 варится. на той же сковороде жаришь муку - льешь масло и муки 2 ложки и мешаешь сразу. мука станет комком - не паникуй, так и надо, продолжай ее мешать, размазывать по сковороде. минуты 3, только смотри чтобы не сгорела. потом муку эту в стакан, заливай водой холодной (именно холодной!!) , размешивай вилкой и лей в кастрюлю. помешай то что получилось и еще минут 5 повари. и будет гуляш) ) сытно за счет большого количества подливы

----------------------

еще из дешевого и быстрого - печень куриная. ее помыть надо, на сковороду кидаешь с луком, обжариваешь. потом туда ложку муки, перемешать, ложку сметаны. соль, перец, лаврушку и дать немного протушиться под крышкой.

или рыба типа мойвы, минтая. просто помыть, в муке обвалять и на сковородку. =))

каши варить утром тоже дешево и очень сытно.

------------------------

пиццу можно сделать на сковороде.
тесто - стакан кефира, яйцо, щепотка соли, соды, сахара, и муки до консистенции сметаны. сковороду прокалить (обязательно, иначе тесто прилипнет) , смазать маслом, вылить тесто, закрыть крышку. с одной стороны поджарится, переворачиваешь. сверху выложить кетчуп+приправу какую нибудь если есть, лук жареный, сосиску, помидор, сыр. и опять под крышку. сыр расплавиться - готово.
-------------------------

к чаю можно что то испечь

шарлотка например - 3 яйца, стакан сахара, полтора стакана муки, щепотка соли, щепотка соды. яблоки дешевые почистить, порезать на кубики. в прокаленную сковородку смазанную маслом высыпать яблоки, залить тестом. и в духовку на 30 минут примерно.

или манник - сметана стакан, мука стакан, сахар стакан, манка стакан, 3 яйца, щепотка соли, щепотка соды. вылить в сковороду и печь. можно в тесто положить варенье, какао, изюм и тп.
Мария Гусева Я опять твое стырю. Скоро можно будет книгу издать, рецепты от повара с нета. Сыну дам, а то отделю- помрет (если подружка сразу не нарисуется- поэтому и не отделяю. Жениться он не хочет на ней)
Я же как то живу на 50.000 в неделю и ты на 5000 в месяц не умрёшь..
если не шиковать и готовить самому, то вполне хватит.
покупать нужно мясо, а не полуфабрикаты, лучше не в магазине, а в павильонах (например измаловском ТЦ) . крупы, макароны, овощи наши родные, а не заморские
а вот на пиво лучше отдельную статью бюджета завести
Зоя Трегуб
Зоя Трегуб
17 917
5 тыс. раздели на 30 дней. получишь расходы на каждый день.
не сможешь
Умереть не умрешь, но вот на качественные продукты и полноценный рацион может не хватить, хотя каждому по потребностям...
Ну на выживание маловато денег. ешь гречку и воду из-под крана пей. догда денег хватит (в Москве)
смотря сколько тратить будешь
смотря сколько тратить будешь
Я так и живу, пока что.

Похожие вопросы