Прочие дела домашние

есть в наличии 1 курица,картофель,2 моркови,укроп,специи. посоветуйте вкусное блюдо из этих продуктов(только не суп

Я б куриные котлетки сделала с картофельным пюре
Nargiza Askarkizy
Nargiza Askarkizy
3 187
Лучший ответ
Ольга Батурина Ну сколько там фарша будет с одной курицы? На полторы котлетки...
Ингредиенты

курица,
1.5 кг картофеля
6 зубчиков чеснока
майонез
соль
красный перец
5 ст. л. растительного масла

Смешать масло, красный перец (по вкусу) , посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.
Картофель почистить, нарезать довольно крупно.
Добавить майонез, немного посолить, перемешать.
Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.
Ира Вербенская
Ира Вербенская
72 030
Курицу вымыть и просушить бумажным полотенцем.

В сковороде растопить 1 ст. ложку сливочного и 2 ст. ложки растительного масла, обжарить курицу с обеих сторон и вынуть.

Нарезать морковь полукольцами, отправить его в сковородку, поперчить, посолить и, добавив листики с 2 веточек укропа, обжарить до полупрозрачности

Курицу поместить в форму для запекания, добавить содержимое сковородки, влить винца немного белого грамм50, накрыть крышкой и запекать минут 40 в духовке, перевернув 1 раз.

картофель нарезать на четвертинки, можно с кожурой. Разогреть в сковороде оставшееся сливочное масло вместе с сахаром и закарамелизировать слегка его))) )

Добавить картофель к курице, потомить еще 25 минут, присыпать по желанию свежим розмарином и подавать.)))))) )
засунь картошку сморковкой курице в задницу, поперчи и в духовку минут на сорок...
1. Под курицу слой соли 0,5-1см, вокруг разложить картошку, можно в кожуре, если крупная - порезать, морковку можно положить внутрь курицы. Готовить в духовке 1-1,5 часа.
2. Картошку почистить, порезать крупно, сверху на нее положить куски куры, залить 150гр. подсолнечного масла, специи, плотно закрыть крышкой, дать закипеть маслу и на медленном огне готовить примерно 40 мин. Важно, чтобы кастрюлька была не подгорающей.
РБ
Раиса Божина
36 023
курицу на протвень картошку кольцами и в духовку, морковку в холодильник, можно специи, майонезом вообще ни когда не мажу
нижний слой курица с картошкой и морковью, сверху майонез, сыр тертый и специи. запекать в духовке

Похожие вопросы