Прочие дела домашние

вопрос сельским жителям про сметану

Купили на рынке сметану деревнскую. Она сначала жидкая была, а потом загустела и стала как масло. Мы ее несколько дней ели и не съели. Сейчас уже неделя как она куплена и стоит в холодильнике. Так вот вопрос: ее еще можно есть или она уже испортилась? Сколько ее хранить можно? Хочу грибы со сметаной пожарить.
Елена Алексеева
Елена Алексеева
10 984
Люди пишут- "чтоб не горчила". Некоторые коровы дают молоко уже горьковатое. Это индивидуальная особенность.
За неделю с домашней сметаной ничего не случилось. Можете смело ее использовать, тем более в горячую переработку.
ЕЗ
Евгения Запольских
3 532
Лучший ответ
Если не воняет, то можно готовить.. .
Мне каждую неделю передают домашние молочные продукты, то постоянно сметана и сливки стоят неделями, когда-то выбрасывала половину, много было и уже переели все это...
GT
Gulmira T
70 917
ну в грибы бы я положил не задумываясь.. .

городской житель
СП
Семья Петелиных
99 390
Я даже больше скажу, к пятому ответу, сметана чем гуще - тем лучше.
Рая Молдашева
Рая Молдашева
91 512
Это свойство натуральной сметаны - затвердевать. Есть можно, даже нужно))
СШ
Светлана Шафатова
65 688
а с чего вы взяли что сельские жители это знают? )
я вот не в курсе..
АЧ
Алина Чуканова
45 490
Кисломолочный продукт в холодильнике долго храниться может.
Можно есть и сырой, а прожаренную тем более.
Радмила Цурюмова
Радмила Цурюмова
40 099
когда сметана начинает горчить, тогда значит есть не стоит, а даже если отсекнулась, то не смертельно.
Виктория Лис
Виктория Лис
35 024
....ням, пожарьте.... или крем сметанный для тортика сделайте.
Cветлана Мусиенко
Cветлана Мусиенко
21 017
Я думаю можно сьесть... в холоде была же... тем более Вы ее будете обжаривать с грибами... и лучку положите...
Нургуль Сисенгалиевна
Нургуль Сисенгалиевна
12 354
Вот посоветую: ешьте не задумываясь! (главное, чтоб уже не пахло ничем, и не горчило) . И как деревня горжусь, что в туалет в случае чего (ну мало ли? ) на улицу сбегаю! (есть такая построика на деревне). Главное НИКОМУ не создам проблем, то бишь не затоплю!
Marina Zarubina
Marina Zarubina
8 766
это зависит не от места жительства) и городской житель в состоянии отличить пропашей продукт от не пропавшего))) , если нет нового запаха, цвет неизменен. не отслаивается сыворотка то ее не только в грибы, но и так можно есть)
Алена Грехова
Алена Грехова
6 747

Похожие вопросы