Прочие дела домашние

Что приготовить такое эдакое? Есть свинина (филе), картошка, лук, чеснок, сметана, сыр.... Что-то новенькое хочется....

Горшочки, жарка и тушка уже поднадоели, может кто-то что-то новенькое подскажет? Думала пюре сделать с отбивными, да тоже как то уже всё это было и не раз ...
Ольга Коваленко
Ольга Коваленко
11 306
Новенького я точно не подскажу, приготовление пищи - не мой конек, но от прочтения вопроса слюнки закапали))))
@@
@rimma @
94 417
Лучший ответ
у меня все "француза"любят.... могут есть каждый день)
Элизабет Левринец
Элизабет Левринец
61 330
Да это ж состав мяса по французски!! ! Все почикать, залить сметаной засыпать сыром и в духовку
Галина Иванова
Галина Иванова
44 891
тогда запеките в духовке
Лиличка Демчук
Лиличка Демчук
40 431
Обжарьте немножко свинину, на сковороде.
Картофель сварите до полуготовности (почтистить предварительно) чтобы не разваливалась, но была достаточно мягкой). , нарежьте кружочками (поперек т. е.) .
Возьмите лоточек для запекания. Если нет нет такого лотка-плоскую сковородочку.
Лук и чеснок порежьте мелко, если есть блендер-то еще лучше. Обжарьте на сковородке.

Выложите кружочки картофеля. На них -чуть обжаренное мясо. Пассировку в виде лука и чеснока. Снова картофель.
Смешайте ложку сметаны и мелко натертый сыр, обмажьте верхний слой картофеля сверху. Сметану можно и добавлять. Прост она придает более "Нежный" и сливочный вкус.
ОЛ
Оксана Латкина
28 187
Самое простое: нарезать филе на кусочки, слегка отбить, нагреть духовку, на противень или на сковороду налить чуть-чуть растительного масла, выложить мясо, посолить-поперчить, почистить и нарезать кружочками картофель, лук кольцами, морковку можно нашинковать, сыр на терке. дальше выкладывайте слои на мясо картошку солим, намазываем сметаной (можно добавить майонез) , дальше лук и морковь, снова сметану, ставим запекать на 20-30 минут - смотрим готовность картофеля и мяса, при готовности достаем, засыпаем тертым сыром и еще на 5 минут в духовку, до золотистой корочки. Мясо под шубой подаете на стол.
Жаркое в горшочках все порезать, наполнить горшочки, воды пол горшочка, сверху сметана, специи не забудьте, горшочки закрыть и на минут 40 в духовку.
Ирина Коновалова
Ирина Коновалова
19 445
Купи другие продукты) Из одних и тех же, одно и тоже и будет)
Голубцы например приготовь) Можно по быстрому.
Е(
Екатерина (Медиум)
7 319
Ольга Коваленко Только вчера голубцы докушали (((
Да мясо по-капитански
Зарипа Кенжиева
Зарипа Кенжиева
6 490
Ольга Коваленко рЭцЭпт в студию ))
Зарипа Кенжиева Мясо порезать порционными кусочками толщиной 5-10 мм, при желании можно слегка отбить(но не обязательно) лук порезать кольцами или полукольцами, картошку тонкими пластинками. Пару зубков чеснока раздавить, смешать с растительным маслом. Мясо посолить, поперчить, смазать чесночным маслом. Забыть про него на 5 минут. Противень смазать маслом, уложить немного лука, сверху аккуратно выложить мясо.Слой лука, затем картошку так, чтобы она была в полтора-два слоя( само собой всё присаливать по вкусу). Сверху лук. Затем посыпать тертым сыром и залить смесью сметаны и майонеза. Духовку нагреть до 180-190 град. и всё это хозяйство на 45-50 мин. Приятного аппетита!!!
Уральский пирог. Будет вкусно!
ЯО
Яна Окулова
3 775
запечь кусочки свинины отбитыеподсоленые подперченные, помазаные сверху майонезом или сметаной, сверху кусочек ананаса и помидорки и сверху сыр. ооочень вкусно сочно. я когда отбиваю кусочки кладу в тарелку каждый пересыпаю солью перцем и даю настояться пол часа. а иногда с вечера мариную и в холодильк. вообзе это аля праздничное блюдо. не говорите что ананас сладит мясо. попробуйте-это то что надо.
а вообще я быстренько перерываю инет в поисках того что мне понравится если все уже надоело... тоже люблю разнообразие
Ирина Крючкова
Ирина Крючкова
3 497
сходите поужинать в кафе.... а завтро приготовите что нибудь
НЗ
Наталья Засименко
300

Похожие вопросы