Прочие дела домашние
Что приготовить на ужин? Есть свинина есть овощи. Хочется чего то летнего не тяжёлого нового.
Просто поджарь куски мяса и сделай салат (огурцы - помидоры) . и хватит заморачиваться.
Я недавно делала такое вот блюдо. Свинина нарезается продольными полосками, обжаривается слегка с луком полукольцами, затем добавляю томаты полукольцами, перец болг., красную фасоль (можно предварительно сваренную, можно консерв.) , фасоль стручковую. Можно баклажан добавить. Вообщем чего там у вас есть из овощей. И полстакана риса. Чтобы доминировал не рис, а овощи. Если хотите, можно перец чили добавить (кому острого хочется) . Я с перцем готовлю, люблю всё остренькое.
потушить овощи с мясом...
Могу предложить рецепт, но мы готовим с бараньими ребрами, попробуйте со свинины
* Дэмляму*
Обжарить баранину+чеснок+лук (полу кольцами) +морковь (кружочками) +картошка (кружочками) +перец болгарский (половинки 8 частей) +баклажаны (обязательно замочить в соленой воде, тоже кружочками)
Сверху листья капусты. Все тушить. Подсаливать чуть чуть каждый слой и перчить
* Дэмляму*
Обжарить баранину+чеснок+лук (полу кольцами) +морковь (кружочками) +картошка (кружочками) +перец болгарский (половинки 8 частей) +баклажаны (обязательно замочить в соленой воде, тоже кружочками)
Сверху листья капусты. Все тушить. Подсаливать чуть чуть каждый слой и перчить
с таким набором продуктов нового ничего не изобретешь....
Немного мяса кубиками сложить на дно казана, на него сметана, острая приправа, соль. затем слоями, кубиками- картофель, баклажаны, болгарский перец, сверху помидоры разрезанные пополам. Чеснок, зелень по вкусу. Залить водой, не до верху и поставить тушить. Готовность проверить по картошке. Готовлю чанахи много лет, мои домашние в восторге. Тоже самое можно делать в горшочках, но сейчас жарко, мне вас просто жалко.
летнего и не тяжелого-овощи без свинины.. ну на крайняк-свинину отварить..
овощное рагу с мясом или просто печеные овощи..
потуши в горшочке
овощное рагу с мясом
Если летнего и легкого, тогда уберите свинину. Она совсем не легкая. )
А из овощей можно хоть что приготовить.
Я молодую и небольшую картошку в мундире отвариваю, чищу, и тушу с луком (картошку не резать, целиком тушить) . Потом посыпаю зеленью.
Далее на ваше усмотрение, или баклажаны потушить с помидорками и др. овощами, или стручковую фасоль, а может быть цветную капусту.
В любом случае будет очень вкусно.
А из овощей можно хоть что приготовить.
Я молодую и небольшую картошку в мундире отвариваю, чищу, и тушу с луком (картошку не резать, целиком тушить) . Потом посыпаю зеленью.
Далее на ваше усмотрение, или баклажаны потушить с помидорками и др. овощами, или стручковую фасоль, а может быть цветную капусту.
В любом случае будет очень вкусно.
Похожие вопросы
- Добрый вечер всем!...))))А можно ли в пост приготовить на ужин ПОСТНУЮ свинину?...))))))
- Что приготовить на ужин? просто фантазия сегодня отключена))) хотелось бы уложиться в 2 часа максимум
- У меня есть до фига свинины .Посоветуйте что приготовить на ужин.По кремлёвской диете. Особенно меня волнует гарнир.
- Что сегодня приготовить на ужин мужу- мясо,рыбу,грибы и овощи он не любит!!!!(тока не пишите про макароны и пиццу))
- что приготовить мужу на ужин? есть говядина...немного овощей(огурцы,помидоры)ну и макароны там...рис....
- На ужин - рис . Есть еще овощи ( разные ) и - вопрос к Вам, хозяйки - шедевральницы ( +++) ...)))
- На завтрак лишь свежепрогретосмолотосваренный кофе, на обед - овощи . Спрашивается ...что приготовить на ужин врагу?))
- Что приготовить такое эдакое? Есть свинина (филе), картошка, лук, чеснок, сметана, сыр.... Что-то новенькое хочется....
- Муж сказал только что, что на ужин его друг с женой придет. А я уже макароны по флотски приготовила на ужин. Нормально?
- Что приготовить на ужин
Еще думаю что то не хватает(то же кружочками)
Еще думаю чего то не хватает