а как правильно готовятся макароны по флотски? с сырым фаршем и потом вместе обжариваем или вареное мясо на мясорубку

Я делаю так, сама очень люблю его, Как варить макароны тебе известно. А фарш я жарю с луком, после добавлялю томат, можно добавить зубчик чеснока, затем макароны выложить на фарш и перемешать, а можно добавить тертый сыр и закрыть крышкой пока сыр не расстает

Жареный фарш смещивается с отваренными макаронами

изначально макароны по-флотки, с тушенкой были придуманны.
а если с фаршем. то тогда обжаривается фарш отдельно, макароны варят отдельно, потом смешивают и еще некоторое время жарят

вареное мясо прокручиваю, обжариваю с луком и добавляю в макароны

жареный фарш смешивается с макаронами

смотрела передачу, давно уже, и вот там готовили правильные макароны по-флотски, отварное мясо пропускали через мясорубку, обжаривали слегка, с луком, наверное, и смешивали с макаронами

сначала надо обжарить немного лука затем добавить фарш опять же обжарить это все до готовности и уже все закинуть в отварные макароны

Макароны по-флотски - это классическое повседневное блюдо. Для приготовления макарон по-флотски лучше использовать обычные длинные макароны. Фарш можно приготовить самим из любого вида мяса, или использовать готовый. Макароны по-флотски хорошо подавать с тертым сыром.
Ингредиенты
говяжий фарш - 500 г
макароны длинные - 300-400 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 2 столовые ложки
соль, зелень

Рецепт приготовления
Репчатый лук почистить и измельчить.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
В глубокой сковороде, на растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить к луку и чесноку говяжий фарш, обжарить все вместе, разминая фарш вилкой.
Добавить к фаршу томатную пасту, обжарить вместе с фаршем.
Подлить в сковороду воды (приблизительно один стакан) и потушить фарш до готовности. Посолить и добавить измельченную зелень.
Вскипятить воду для варки макарон, посолить, положить в кипящую воду поломанные макароны и варить, помешивая, до готовности.
Готовые макароны промыть холодной водой и дать им стечь.
Добавить готовые макароны к фаршу, хорошо размешать и потушить все вместе. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать макаронам настояться.
Перед подачей макароны разогреть. Подавать посыпав тертым сыром.

Макароны по-флотски готовы.

варим мясом, пропускаем через мясорубку, обжариваем с лучком, потом макароны добавляем

поддерживаю Фаину

сначала отварить макароны, отдельно обжаривается фарш, а потом отваренные макароны смешиваются с обжареным фаршем.

С мясом.

как бы я сейчас от этого блюда не отказалась...