Прочие дела домашние

Чистка рыбы от чешуи. У вас так же - 5 минут на сам процесс и час на отмывание кухни?) ) Или вы секрет какой знаете?))

Люблю рыбу ооочень, но почистить ее - трагедия просто (( Вчера лещей чистила. Сама чистка 5 минут, а потом еще час чистишь раковину, стол, пол, кафель, свою одежду и волосы) ) Вроде, все собрала.. . сегодня стала пол мыть - еще кило чешуи вымыла) ) А самый прикол - вечером душ приняла, как обычно, а ночью все равно чесалась и чешую эту вездесущую с себя снимала) )
У вас так же? Или хитрости какие есть? То, что рыбу нужно кипятком обдать, я знаю. Чистится легче, да. Но чешуя при этом так же весело летит во все стороны))
ОЗ
Оля Зубкова
65 688
Есть секрет. Нож специальный у меня есть для чистки рыбы, он такой двойной, с рукояткой, как обычный нож, одна часть терку напоминает. Чешуя вся между двумя этими частями скапливается, потом ее просто выкидываешь. Ничего не разлетается... .
Модель доисторическая, досталась мне от первого свекра, но работает исправно.
В интернет-магазинах видела нечто подобное, только современные модели.
Ирина Шалина
Ирина Шалина
72 021
Лучший ответ
Мэгги Когуашвили У мну тож такой есть, от свекрухиной маманьки достался, но на крупной чешуе не особо работает, всё равно разлетается...
Чистит муж, если ловит, а так чистят в магазине, а для больших рыб есть специальная штука для чистки, вроде и нормально)))
Муж чистит сразу большую партию речной рыбы, замораживаю.
Потом долго кухню мою.
Но такое бывает 2-3 раза в год.
Я под водой чищу, вроде не летит.
АО
Алла Олейник
71 769
Елена Ханюкова А вот скажите, при чистке рыбы под водой удобнее чем пользоваться-трубкой или аквалангом?
Раньше, когда свекор ездил на рыбалку и притаскивал кучу рыбы, я себе все нервы истрепала с ее чисткой. После этого зареклась-никогда! Покупаю филе. Если угощают рыбкой в чехуе -без раздумий отдаю кому-нибудь.
у меня папа рыбак, приходилось в детстве чистить рыбку...)) ) теперь покупаю в магазине, где ее чистят или филе..) ) а ту, которую папа по-прежнему ловит, принимаю от него только в жареном виде..))))
Гыыы
вы всё же дочу откормить решили? )))))))
Shopi =^_*=
Shopi =^_*=
56 077
Оля Зубкова Я ее вчера этими лещами откармливала))
Мне свекровь сказала "Набираешь таз воды, садишься во дворе, рыбу в таз, и под водой чистишь. Чешуя никуда не летит"...
И вот представила я, как выхожу во двор своего многоквартирного дома с тазом воды и рыбой....
Оля Зубкова Ага, и я представила, как бесплатный цирк в нашем дворе устрою))
А я прямо в раковине чищу, при включенной воде. Чешуя собирается в сетке на сливе, выкидываю, и чищу дальше. И все вокруг чисто)
Я чищу в воде, в большом тазу с водой.
ЕСТЬ у меня хитрости:) ) Я не покупаю такую рыбу вообще:) ) Только готовые чищенные.

Секрет мамы - чистит на улиц, но у них частный дом:)
_Almusha Dairova
_Almusha Dairova
58 250
Оля Зубкова )) Это секрет моей свекрови, но у них тоже частный дом)) Я тоже такую не покупаю. Мне подруга дала, ее муж наловил.
Внутри просторного целлофанового пакета чиститью Тогда на отмывание кухни уйдет полчаса...
В ванной кладу рыбу в таз и заливаю водой, чищу в воде, чеХуя не разлетается.. . Содержимое таза потом в унитаз.. . Мне помогает такой способ...
Дарья Сысолова
Дарья Сысолова
57 087
я только карпа чищу.
не покупаю вообще рыбу с мелкой чешуей.
даже камбалу перестала брать чтоб не чистить.
не люблю.
Яна Лепяцкая А я с камбалы просто шкуру снимаю, чуть растает, и чулком можно снть, также палтус.
Чешую можно снять даже без ножа, если на несколько секунд поместить рыбу в кипяток. Если сильно разлетается чешуя, то рыбу можно почистить в большом полиэтиленовом пакете. А если рыба выскальзывает из рук то их можно чуть-чуть посыпать солью
Ksucha Ещенко
43 171
Я чищу в ванной, все равно чешуя летит, правда сетку на слив устанавливаю
Я знаю секрет: покупаю рыбу уже чищенную (на рынке при мне чистят) или готовую в кулинарии!
Во всех магазинах нормальных ее бесплатно чистят...
Оля Зубкова Мне подруга дала, ее муж сам наловил. А он не похож на нормальный магазин))
если для себя чищу только внутренности, солю, заворачиваю в фольгу и запекаю, потом ем только мясо, а шкурку с чешуей выкидываю
**
***katёnka ***
15 540
Поместите в большой прозрачный пакет и чистите прямо там - вся чешуя там останется)))
чищу в полиэтиленовом пакете и не спеша.
Тото Шка
Тото Шка
199

Похожие вопросы