А у вас в продуктовых магазинах и правда не оказывают дополнительных услуг???? Навяло ответом, что первый раз о таком

Режут, чистят, фарш уже готовый из такого же мяса лежит рядом, цех по переработке и перемолу мяса в фарш, тут же за прилавком, там всё видно, как мясо подвозят в тележках, как перемалывают, как сосиски в кишки набивают, кутер с колбасным фаршем за стеклянной дверью.. . Мясные полутуши подвозят ежедневно в цеха по разделке.. . Короче и мясо подвозят, и колбасу делают, и завешивают, и нарезают всё тут же...

В маркетах есть такая услуга, а в обычных магазинах нет такого)) )
Хотя режут, если просят - я видела)) )
А рыбу везде чистят, даже на улице продают и там предлагают)))

Нарезают, фарш крутят, рыбу чистят. И в магазине, и на рынке.

P.S.Покупатель-"Мне полкило балыка, взвесьте и нарежьте, пожалуйста".
Продавец-"Приносите, взвесим и порежем! "(анекдот советских времен)

Завтра напрягу продавщицу из магаза - пусть нарезает и сыр, и колбасу:) ) Машины точно нет, так пусть сама потрудится: ) Интересно, сколько ей надо будет заплатить за это?

рыбу у нас и в магазине, и на базаре чистят, и мясо на фарш везде перемалывают

Подозреваю что зависит от места жительства. Тут хоть все и "из Москвы", но услуги то везде разные :-) Будут вам фарш молоть в сельПО каком нибудь :-)

Есть, но не во всех магазинах. В магазинах типа Мясницкий ряд, сетевых (Перекресток, Пятерочка, Монетка, про Магнит не знаю, не заходила ни разу, и сейчас новый магазин какой-то открылся, там тоже не была пока) есть такая услуга - сервировочная нарезка, в магазинах, где продают живую рыбу есть услуга по разделыванию рыбы. А вот мясо на фарш - не знаю, не интересовалась, у меня прекрасная техника дома, фарш готовлю сама. Но это есть не везде и не является обязанностью магазина.

в нашем сельпе ничо ни мелют ((((а я вот терпеть не могу рыбу чистить..

Наверное, у нас такого нет. Не видела, во всяком случае.
Мне нравится, что у нас по пакетам на кассе кассир раскладывает товар. Приезжал друг из Птера в гости, был очень удивлён этому.

у меня дома ножи отличные и сама прекрасно нарежу, так как мне удобно и нужно.
понимаю когда мужикам на закуску надо, где нить за углом...

есть но не везде... про чистку рыбы слышу впервые

А что за магазин у вас такой? У нас только в "Седьмом континенте" колбасу режут. В остальных только кусками продают, даже не знаю если попросить порежут или нет

Сыр. колбасу у нас нарезают по просьбе. Если нет аппарата для нарезки, то и ножом порежут, по просьбе.

в крупных магазинах все это есть, а в мелких и слайсера - то нет)))

а вы думаете все при маркетах живут?...

не во всех

а у вас это где?
у нас в Барнауле такие услуги оказывают далеко не во всех магазинах и за отдельные деньги. Кстати, у вас это за отдельные деньги делают, или входит в стоимость рыбы её чистка к примеру?

Во всех магазинах по разному