Хозяюшки, что из крыжовника делаете? можно рецептик.... или просто так съедаете?

Ингредиенты

200 гр. сахар
2 яйца
1 стакан молоко
2 ч. л. разрыхлитель
170 грамм маргарин
1/2 ч. л. соль
280 грамм мука
1 стакан смородиновое варенье (крыжовник, вишня, любая ягода)

Шаги

Блендером измельчаем в крошку маргарин, муку и сахар. Один стакан крошек откладываем в сторону.

Остальные крошки взбиваем вместе с молоком, яйцами, солью и разрыхлителем на средних оборотах блендера около 7 минут.

В форму, смазанную маслом выливаем тесто, выкладываем варенье и посыпаем отложенной крошкой.

Выпекаем в заранее нагретой до 170 градусов духовке около 45 минут.

P.S Если вы решите приготовить этот пирог из свежих или замороженных ягод, берите сахара побольше.

Компот обожаю из него. Такой легкий и освежающий!

Я на днях шарлотку пекла из дачных радостей - крыжовника, смородины и малины.. .
Получилось оооочень сочно и вкусно, главное, ягод не жалей!!!

Да-да)) ) Песочный пирог с вареньем-вкуснота!
Как в детстве!

я вот это варю, потом едят со страшной силой:
Пропорции для варенья с крыжовником и апельсином
Крыжовник (1,5 кг) + 2 апельсина + сахар (1,5 кг) .

То есть, соотношение крыжовник к сахару: 1:1 + 2 апельсина на каждые 1,5 кг ягод.

Как сварить варенье из крыжовника с апельсинами
Обработать крыжовник: промыть, обсушить, обрезать хвостики. Помыть апельсины.
Пропустить ягоды и нарезанный на 4-6 частей апельсин (с кожурой) через мясорубку. Или измельчить в кухонном комбайне.
Соединить пюре из крыжовника и апельсинов с сахаром. Довести до кипения и варить 15 минут.
Горячее варенье разлить по банкам и закрыть крышками (железными или винтовыми твист-офф) . Хранить в сухом, темном, месте при комнантой температуре.

Свекровь компот варит.

компот варю, из крыжовника с апельсином. очень вкусно.

я крыжовника лет 5 не ела

варенье царское! внутрь кладется орех фундук!

Варенье вкусное очень. На 1кг крыжовника полкилограмма сахара. Варить до готовности, закрыть в стерилизованные банки. Вкуснятина!!!!