Какие сковородки, по-вашему, самые лучшие, с каким покрытием? И почему?

Чугунина - наше все!!!! Тефлон - еще куда ни шло, но керамика... не дай бог чем-нибудь не тем туда залезть, с плиты только под кипяток, а то от перепада температур покрытие портится, ударять друг о друга нельзя... (а где ж их хранить-то тогда по одной? у меня друг на друге стоят)

Можно и дюралевые (совковые) они вечные

Старые чугунные. Это для жарки. Тушить можно в нержавейке и дюрали. Для омлетов с керамическим покрытием. Но эту купила последнюю. 1,5 т. р. на 2 года очень круто для сковородки. Не перегревали, год использования всего и уже как бы липнет. Первую выкинули через месяц, т. к. сын перегрел.

Тефлон говорят вредный. В моде керамика, я такую купила, пока нравится, но мало времени прошло чтобы о долговечности говорить.
У мамы который десяток лет чугунной сковороде ничего не делается, но сейчас поди еще найди такую.
Дешевый тефлон выкинула через 4 года, хотя вроде аккуратно обращалась. Может дорогой получше служит.

чугунные

ой не знаю не знаю
мне нравятся чугунные
я как то им больше доверяю

Тефлон. Не пригорает и безопасно

Больше года пользуюсь керамической, большой и глубокой, оочень нравится, жалею, что сразу 2 не взяла. )))

Нам нравятся из титана, полегче чем чугун, но с уходом легче. Ничего не пригорает, моется легко. На ней можно и тушить, и жарить, и печь - все отлично получается. Долго искали хорошую сковороду, всякие перепробовали, но наш выбор - титан (наш, отечественный)

Нержавейка и керамика, если для здоровья. Конечно, за керамикой уход нужен.

самая лучшая сковородка borner east. по 10-12 лет живут.

Керамическим. Два года постоянного пользования - абсолютно как новая. Но, она дорогая. Есть тефлоновые, уже, дерьмовые, если честно.. хотя тоже 2 года прошло.

чугунные... и мужа встречать сподручнее

Хороша тефлоновая сковородка, чтоб не пригорало. А то у меня вечно котлеты прилипают и разваливаются при переворачивании. А картошку с корочкой жарить лучше на чугунной. Кстати, мою тефлоновую одна курица помыла металлической губкой. и... всего лишь пару легких царапин, которые никак не отразились на качестве.

я могу сказать какие самые худшие, это керамика.

последнее время беру дешёвые с покрытием, год-два и на выброс, не вижу смысла брать дорогие и трястись над ними

Керамика

Чугунные, без всякого хрупкого покрытия, которое не дай Бог, не поцарапать и в итоге как следует не помыть после еды, потому что сковороду потом просто выкинь на мусорку.