Как вкусно тушить картошку? Со сметаной не надо, её нет, я за ней не пойду. Может какой то хороший рецептик знаете)

Маги на второе в "рукаве" . картошка, курица, лук морковь. Но рукава наверное нет и вы за ним не пойдете...
Сыр есть? Сделайте по-француски. картошка, лук филе, сыр, (майонез если вы его едите)

У меня самой сейчас тот же набор продуктов, и в магазин идти лень)))))))

Я сначала обжариваю до румяной корочки, потом солю, кладу лавр. лист, лук, чуть укропа и приправы сухой, добавляю воды, перемешиваю, закрываю крышкой, минуту на сильном огне и 7-8 минут на слабом. Съедается за 2 минуты любым человеком...

с сыром и чесночком

Картошка и тушенка - это классика!

Нарезать кусочками филе, обжарить почти до готовности.
На другой сковороде: налить масла, чтобы тонким слоем закрывало все дно. Нарезанный лук обжарить до полупрозрачности, добавить нарезанную морковь, через пару минут добавить нарезанную картошку. Жарить минуты 4-5 добавляя масла при необходимости и помешивая.
Потом добавить нарезанный помидор и сладкий перец, перемешать, добавить соль и специи, закрыть крышкой и тушить минут 10 на медленном огне.
Взять кастрюлю, выложить в нее обжаренное филе и тушеные овощи, перемешать, залить кипятком (чтобы воду было видно, но не выше продуктов), можно добавить немного томатной пасты или ложку кетчупа. Тушить на медленном огне минут 15 (попробуйте морковь, если она готова, блюдо готово). Можно тушить дольше, до получаса, смотреть, чтобы вода не выкипела и помешать.

я про жарку лучше, тушить не знаю как: жарите картошку как обычно, НО: лук само собой + чеснока туда мелко! и - куркумой под конец посыпать, не жалея, перемешать, такая вкуснотища получается, пикантно, ммм

не надо сметану

я картофель фри могу делать, правда масло быстро уходит