Хозяюшки как вкусно по тушить капусту?

Как? С Русского языка. Потушить пишется слитно.

больше лука и специй. Специфический запах уйдёт

Добавить лук томат и хмели сунели

без крышки, чтоб вареная не получилась. Еще от капусты зависит, белая вкуснее зеленоватой

не покупайте голландскую капусту
она немного на овал похожа
берите приплюснутую

Капуста априори не может быть приготовлена вкусно. Она не съедобна ;)))

Нарезаете морковь и обжариваете; Шинкуете лук и к моркови;
Нарезаете мясо толщиной в 5-7 мм, лучше подмороженное и к моркови и луку, обжариваете; заливаете водой и кипятите ровно 1 час; добавляете во время тушения - томатную пасту, по вкусу, солите, болгарский, нарезанный перец, приправы;
Шинкуете мелко капусту, лучше ее после этого помять руками и через час тушения мяса - к мясу;
Тушить капусту 1-1,5, 2 часа - до полной готовности капусты, чтоб на зубах не хрустела!;
Сильвупле - тушеная капуста готова!!!)

я с мясом или сосисками

У каждого свой вкус, мне нравится так:
Шинкую капусту, к ней тру морковку, солю и немножко "жмакаю".
Добавляю немного подсолнечного масла, томатной пасты (по вашему вкусу). перемешиваю и всё это отправляю на сковородку.
Тушу на медленном огне. помешивая, пробую. если надо, добавляю немножко сахара.
При желании - грибы, мясо, можно бульонный кубик. Тушу не очень долго. не люблю мягкую, "переготовленную")

свежую? квашенную?

С сосисками.

с колбасой

С фаршем, в мультиварке.

в муливарке, лук томат и еще какую нить хрень жарить отдельно ) потом смешать и еще тушить, а потом налепить котлет и кушать)