Прочие дела домашние
Хочу делать котлеты, но смотрю нету картошки, а можно туда картошку не добавлять или не вкусно будет без неё?
И вообще зачем её туда добавлять?
Можно добавить кабачок, будут гораздо сочнее, да и количество котлет значительно возрастет с такой добавкой. Бюджетный, так сказать вариант.))) Можно манки немного или замоченной в молоке булки.
если вы хотите сделать картофельные котлеты (биточки) , то естественно без картошки не получится. а ни в какие ругие котлеты картошка не нужна, с чего вы вообще про нее подумали?
Можно манку добавить, можно батон добавить. Можно рис добавить, будут ёжики. Все зависит от вашей фантазии и возможностей.
А картошку совершенно необязательно туда добавлять.
а я не знаю, зачем вы ее туда добавлять собрались...)
картошку в котлеты? КРОМЕ СВИНИНЫ, ГОВЯДИНЫ, ЛУКА, ПЕРЦА И СОЛИ там ничего не должно быть!
Деффчонкааа Sivi Uzbe4Ka
и яйцо не добавляете?
я добавляла, это хорошо для пышности. но добавляю не каждый раз, это необязательно. я кладу туда манку (около 2 ст. л.) , залитую молоком (чтобы набухла) . получается отлично.
вообще то я булочку размоченную кладу, лучше в молоке
А я картошку и не добавляю. Мне недавно подсказали добавлять туда пару столовых ложек сухого геркулеса. Мне нравится.
никогда не добавляю
Можно в мясной фарш для котлет добавить немного майонеза, тогда котлеты будут сочными. А картошку, как хотите, если её нет, то и не нужно, смысл не в ней.
никогда в котлеты не добавляла картошку!!!! а вот моя бабушка просто в конце прокручивала картофелину, чтобы фарш в мясорубке не оставался, но опять только для практичной цели получается, а не для фарша....
это крахмал который их слепляет чтоб форму держали, можно вместо него булочки размоченой в молоке например или в воде
вы лучше морковь добавьте чуть-чуть. и зелень! и яйцо не забудь
А зачем в котлеты картошку? в котлеты нужно только Мясо.
лучше батон в молоке размоченный добавить, яйцо, лук, можно чеснок.
картошку не ложу я
картошку не ложу я
Можно не добавлять, просто будут не такие воздушные
можно чуть чуть хлебушка...
В котлеты нужно добавить лук. И МЯСО.
а я картошку никогда не добавляю. котлеты должны быть только мясные.
Зачем портить котлеты картошкой? Никогда так не делала...
А я в фарш добавляю манку, и даю постоять немного, чтобы набухла .
моя мама иногда добавляет горбушку хлеба смоченную в молоке
Я её туда вообще никогда не добавляю, вы меня удивили, не знала что так можно ну там если кортофельные котлеты.
мякоть белого хлеба размочить в молоке, через мясорубку с лукомс и туда, в мясо. и в рыбу тоже. хлеба прим полбатона.
а я тоже кабачок добавляю - свекровь научила, а папа у меня батончик в молоке добавляет - в любом варианте очень вкусно )))
с картошкой это эже не котлеты будут, а что-то другое, можно добавить лук, сырое яйцо, капусту или грибы
можно добавить размягченный в молоке батон. будет нежнее
для того что бы они не разваливались...
картошку добавляют чтобы котлеты не разваливались при приготовлении. вместо картошки положите хлеб, вымоченный в молоке, яйцо, лука побольше ну и мясо конечно. котлеты получаются пышные и сочные! удчи вам!
Похожие вопросы
- Кроме пельменей и жареной картошки... что можно быстро и вкусно приготовить? 30 минут времени))
- Я вот обожаю делать настойку с имбирем, лимоном и медом. Очень помогает при простуде, да и так вкусно в чай добавлять.
- Хозяюшки, как Вы делаете котлеты? что добавляете в фарш?
- Все знают о здоровом питании. Все хотят похудеть. И ВСЕ едят жареную картошку!!!
- Друзья!А как часто Вы делаете котлеты из курицы или рыбы?Или вы покупаете хорошие куски говядины,свинины для котлет?
- делаю котлеты. вы обваливаете их? в чем? чет мне лень это делать.
- почему часто слышу, что никто не хочет работать yчителем, все бегут с этой работы, но туда сложно устроиться?!
- Начала делать котлеты, а нет муки, блин. А можно в манке пожарить? Или не получится?
- если вам хочется в выходной гулять, а муж хочет дома сидеть и смотреть канал спорт пол дня , что делать?
- Хозяюшки, а вы умеете делать котлету по-киевски? А во французском варианте, шоп без косточки? А что сложнее?