Прочие дела домашние
Друзья!А как часто Вы делаете котлеты из курицы или рыбы?Или вы покупаете хорошие куски говядины,свинины для котлет?
Гулайша Абежанова
56 970
Делаю и из курицы и из рыбы и свинины и из говядины. Кстати в рыбные можно кусочек сальца добавить, когда через мясорубку крутите, они вкуснее и сочнее будут. И вместо хлеба маночки ложку. А если их сформировать ввиде тифтелек и протушить в луке вместе с шелухой , то будут красивого золотистого цвета. Деткам очень нравятся.
Гулайша Абежанова
Обязательно попробую так сделать.
покупаю хорошие куски свинины
Как захочется так и делаю.
И из рыбы, и из курицы, из любого мяса так же.
Если муж привез с рыбалки щуку, значит точно будут котлеты, из нее они вообще обалденные получаются.
И из рыбы, и из курицы, из любого мяса так же.
Если муж привез с рыбалки щуку, значит точно будут котлеты, из нее они вообще обалденные получаются.
Леночка Шулаева
56 735
Редко. Если делаю, то отбивные (почти всегда из говядины, редко из свинины)
я окупаете хорошие куски говядины, свинины для котлет.... баранину бяру иногда с говядиной.
а из курицы тока киевские
из рыбы не делю их жрать ни кто не будет
а из курицы тока киевские
из рыбы не делю их жрать ни кто не будет
ем хурму,а хочется рыбную котлетку(((
Даша ***
61 330
Гулайша Абежанова
А кстати,почитали ответ Не балерины на этот вопрос,там такой рецепт интересный.
Из рыбы не только котлеты делаю, но и пельмени. Из курицы тефтельки, из свинины манты, чебуреки, беляши. Из смешанного фарша котлеты и пельмени.
Елена Ситкова
58 654
А чем плохи котлеты из рыбы?
признаю только говядину, в качестве мяса для котлет
много возни с этой рыбой, я вообще не готовлю рыбные
Александра Данилова
4 938
Предпочитаю говядину
В основном покупаю мясо говядины и свинины-50 на 50,и делаю смешанный фарш. Рыбные делаю крайне редко и только из щуки. Куриные тоже редко, из грудок и филе бедра без кожи, в фарш добавляю обжаренный лук-так котлеты ароматней.
Похожие вопросы
- есть кусок свинины.. есть кусок говядины.. и даже целая курица.. есть отсутствие фантазии-что сообразить на ужин детям?!
- Курицу в магазине, говядину, свинину все покупали?
- Хочу влюбиться... но не во Што) ) котлет нажарить что ли??) ) Как часто вы готовите котлеты? А секретики есть... почему они
- А вы выберите кусок мяса : курицу или рыбу? Я обожаю рыбу :: только без всяких майонезов и кляра
- Почем вы покупаете колбасу? (за кило) и за сколько готовы бы были покупать домашнюю (говядина-свинина, чеснок, специи)
- девочки-хозяюшки! в морозилки лежит здоровенный кусок говядины, что из него можно приготовить обалденно вкусного!
- делаю котлеты. вы обваливаете их? в чем? чет мне лень это делать.
- Хочу делать котлеты, но смотрю нету картошки, а можно туда картошку не добавлять или не вкусно будет без неё?
- Начала делать котлеты, а нет муки, блин. А можно в манке пожарить? Или не получится?
- Хозяюшки, а вы умеете делать котлету по-киевски? А во французском варианте, шоп без косточки? А что сложнее?