Мы живем на первом этаже. Утром смотрю все окна запотевшие. Ка с этим бороться? Откуда эта влага? Так уже не первый год

Возьмите несколько блюдец, насыпьте в них соль и поставьте на подоконник. Соль отлично впитывает в себя как влагу, так и неприятные запахи. Когда соль станет влажноватой, ее можно проколить на сковороде, а потом снова насыпать в блюдца. Этот способ здорово помогает избавиться от наледи на окнах зимой.

конденсат
перепад температур
понижать влажность в квартире.
утеплять окна.

Так вы же дышите и дышит ваше тело. Потеете сами. Проветривать нужно комнаты.

1 С этим ничего не сделаешь.

2 Уменьшить количество конденсата можно, сделав прорези или отверстия в подоконнике. закрывается это декоративными решётками. На ютубе есть соответствующие видео.

3 Если когда-нибудь будете менять окна, выбирайте двойной стеклопакет. И установку требуйте по евростандарту, с соответствующими паропроницаемыми прокладками, которые как раз и служат для отведения лишней влаги, чтобы окна не запотевали. Впрочем, возможно, при двойном стеклопакете конденсата не бвдет и при обычной установке.

Что касается установки по евростандарту - самая большая сложность, это "уговорить" установщика. При нашей эпидемии разгильдяйства и нежелания выполнять свою работу качественно, это непросто. Вам приведут кучу причин, почему в вашем всрианте невозможно (и даже ненужно) выполнить установку по евростандартам, но причина заключается в нежелании совершать дополнительные телодвижения и, возможно, в неумении это делать. Вы оплачиваете полный перечень работ, а установщику выгоднее сделать как-нибудь побыстрее.

если окна пластиковые - то так и будет зимой

У Вас не функционирует вытяжка. Была такая же проблема, после установки пластиковых окон по утрам все окна запотевали, на подоконнике вода, а потом оказалось, что вытяжки в туалете и на кухне засорены напрочь. Приезжали с жкх пробили вытяжки и все стало нормально.

Подвал у вас снизу. Оттуда и влага.