какой ваш любимый овощной салат? не оливье, а там где овощи без МЯСЫ

Греческий
Монастырский

Греческий люблю.
И еще вот такой, без названия: запеченные баклажаны, помидоры, сыр, чеснок, кинза.

Самый обычный из овощей - помидоры, огурцы, лук))) Лучше со сметанкой)

Только сейчас у Десперо в вопросе написала об этом) Помидоры с Фетой и базиликом.

Помидоры, огурцы, листья салата, зеленушка любая
Помидоры, сыр типа сулугуни, можно фета, брынза - вообще любой сыр, какой нравится, оливки или маслины, приправа итальянские травы

Цезарь, без мяса, он с курицей или креветками

помидоры и огурцы))) нарезка. еще могу греческий поесть. не люблю майонез

лук и водка

Я слишком не постоянна)) Нету еды, которая "ходит" у меня в любимчиках. Я могу недели две есть квашенную капусту, потом полгода к ней не подходить. Так же с остальным.

овощи все друг с другом сочетаются. что есть, то и нарезать. сыра туда потереть. залить сметанкой или растительным маслом.

Огурцы, помидоры) Капуста если есть)))

Витаминный. На 4 порции капусты 100 г., морковь 1 шт., лук зеленый 25 г., яблоко 1 шт., абрикосы консервированные 1/2 стакана, сок лимонный - 1 ст. ложка, масло растительное - 1 ст. ложка, сметана - 4 ст. ложки, сахар - 1 ст. ложка, вино красное 1/2 ч. ложки, зелень петрушки. Овощи - порезать соломкой, заправить, украсить нарезанными абрикосами и зеленью.

Греческий, например.
А мой любимый на все времена- со свежей капусты, огурцов и зеленого лука, заправленный солью, уксусом и раст. маслом.

Я люблю помидоры с творожным сыром.

Просто свежий салатик, морковный с чесноком и сыром, помидоры со сметаной

Капуста, морковка, чеснок, соль, заправленное растительным маслом.

Баклажаны по Усть-Лабински.

Ингредиенты

Баклажаны1 кг
Перец сладкий болгарский300 гр.
Петрушка и укроп100гр.
Чеснок150гр.
Растительное масло200гр.
Уксус 9 %100гр. ( можно меньш
)Способ приготовления

Баклажаны отварить и положить под гнет на 1 час. Затем очистить по желанию и порезать. Я разрезаю вдоль на пласты толщиной примерно по 1 см, а потом поперек на полосочки.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Сюда же добавить мелко нарезанную петрушку и укроп, чеснок, пропущенный через пресс, все хорошо перемешать.
Положить в миску или кастрюльку слой баклажанов, немного посолить, слой подготовленной смеси и т. д.
Вскипятить растительное масло вместе с уксусом и, не охлаждая, залить этим составом приготовленную закуску.
Через 2 часа салат будет готов к употреблению (я даю постоять ночь).
Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?Itemid=126&option=com_smf&topic=176230.0

Помидоры, базилик, чеснок, майонез. Всё перемешать и есть.

"Донской",причём такой же есть по составу, только в маринаде, в закрутках.

Без "мясы" - капрезе, греческий и ачичук.
Аджапсандали еще.

Болгарский: помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, брынза, чеснок. Всё заправленное постным маслом.