Прочие дела домашние

Какие вкусншки на скорую руку вы готовите себе и родным? Можно рецепты?

Конвертики из покупного слоеного теста с разной начинкой (сладкой и нет).
ТК
Татьяна Ким (Цой)
52 071
Лучший ответ
Компот из вишни.
Да что в голову придет)
Вчера пирожки пекла, с капустой и с мясом. Из дрожжевого теста, но там всё быстро: 1 ст. кефира, 0,5 или чуть меньше стакана раст. масла, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 3 стакана муки просеять, и пакетик сухих дрожжей. Замесил, тесто подходит быстро, Всё, можно пирожки лепить с любой начинкой, а можно большой пирог, если хочется, желтком помазал и в духовку.
Шарлотку, манник или в слоеное тесто готовое запихиваю начинку (сыр+ ветчина или сосиску )) или варенье, яблок с сахаром.... что есть. Или Клубнику с сахаром подавитьи молочком залитьили можно клубника+ черная смородина + сахара чуток и пару ложек сметаны.
Елена Шабалина
Елена Шабалина
74 007
Конвертики из бездрожжевого теста с ветчиной и сыром
Рулеты разные.. сладкие и не сладкие. Из сладких бисквитный рулет с вареньем. Из несладко сырные или морковный с любой начинкой.. рыба, мясо. Если есть все необходимое, то делается это все за 15- 20 минут. Тортик со свежими фруктами... проще некуда... смазал покупной бисквитный корж сгущенкой, фрукты сверху какие угодно и залить фруктовым желе.
я щас жарить беленькие буду! Вскипячу, сниму, и в сковородку с луком, и долью сливок столовых туда ещё
пока я тут трындела, он пошел и насобирал на жарку
Мариям Агелеуова Завидую белой завистью!!!
Я бы посоветовала Вам задавать подобные вопросы в категории: "Еда, Кулинария" Там есть подкатегория "На скорую руку".

Я готовлю много разных разностей. Рецептов у меня много. Готовлю быстро и вкусно.
Ну вот самый последний вчерашний пример:

Отварила мелкие рожки. Слила. Добавила говяжьего жира, который сняла с верха говяжьей тушенки из стеклянной банки. Перемешала.
Потом приготовила соус:
взяла томатную пасту, добавила туда порошковый бульон Ролтон и влила нерафинированное подсолнечное масло, которое было настояно на чесноке. Это томатный соус.
И второй: татарский.
К томатному соусу добавила майонез "Салатный".

Народу очень понравился татарский соус к рожкам.
"Шарлотку" в мультиварке, шоколадную колбаску "Минутка"

Классический рецепт шарлотки: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, сода на кончике ножа, яблоки. Взбиваем яйца, потом добавляем поочередно сахар, муку и соду и как следует всё это взбиваем. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выливаем тесто. Сверху выкладываем порезанные яблоки. Ставим на режим РАЗОГРЕВ до самостоятельного отключения

"Минутка"
Ингредиенты:
Печенье песочное — 400 Грамм
Масло сливочное — 150 Грамм
Молоко — 0,5 Стакана
Сахар — 3/4 Стакана
Какао — 2 Ст. ложки

Печенье крошу руками и сразу смешиваем все ингредиенты в произвольном порядке. Делаю пару колбасок в пленку и в морозилку