Заварочный чайник или чайное ситечко? Вот пишут, что даже если заварили отдельную заварку, лучше использовать

У меня есть чайник на 350 мл, на одну кружку.

Чёрный чай завариваем крутым кипятком, а зелёный, кипячу чайник и жду некоторое время, потом завариваю, но первую заварку зеленого всегда сливаю, пью вторую.

Заваривают чай на 1 раз. Перед употреблением. Всё остальное это не чай а краситель. Который вы добавляете в воду из заварочного чайника. Не только не полезный, но даже вредный.
Температура воды зависит о вида чая. Просто подождать некоторое время после закипания прежде чем залить чай водой. Можно купить термометр если есть желание :)

У меня все проще, пакетиков накидал в кофеварку и полтора литра готово.
За день выпивается легко

Можно заваривать не сразу после кипения, а через какое-то время.
Вот Вам и 90*)
Я использую заварочный чайник. Пью весь день утром заваренный чай.

всегда завариваю на один раз. обычным кипятком. никто пока что не жаловался.

чайник или ситечко - неважно. главное, чтобы чайник был керамическим / фарфоровым, а не стеклянным, вроде Френч-Пресса.

как понять, что вода достаточно разогрелась? налейте её во Френч-Пресс. если стекло не лопнет - значит угадали. именно поэтому не рекомендую его покупать - лопается от кипятка из-за тонкого стекла

есть ещё один вид чайников - тоже из тонкого стекла, только снизу ещё поддон идёт, куда ставится свечка, для нагрева воды - тогда она не перегреется

а вообще - я бы со всей этой температурой и стеклом не парилась, а делала бы просто себе в чашку. ибо заваренная в заварнике заварка тоже имеет свойство закисать. через день-два - на ней уже образуется плесень и пить её уже нельзя. только каждый день новую - не для ленивых такой чай

не кипит, а мезинец долго в воде не подержишь, норма