Оставляю мужа одного на три недели,чтб не мучился с супами-хочу почистить порезать сырые овощи,сварить кусок мяса

Думаю будет не очень вкусно -овощи ничего, а вот мясо.... я своему оставляю всё как полуфабрикат в морозилке. . правда только второе. . пишу как сделать - чтобы "второй раз фаршированный блины не пожарил"..делаю котлеты, вареники, пельмени, блинчики фаршированные, перцы фаршированные, голубцы, рыбные котлеты.. а первое варю перед самым отъездом-здесь уж на сколько ему хватит. ( как правило щи или борщ, даже если постоят-вкус не ухудшается, в отличии от супчиков)

Нет, только ему лень будет варить... пусть пельмени варит... Или готовый суп порционно заморозьте...))))))))

Он что такой дурак? что не может сам еду раздобыть

Я встречал, на своем жизненном пути, женщин, которые готовить не умеют... но чтобы мужик не умел... хм.. .
Мужик всегда найдет, что поесть/приготовить, не волнуйтесь... избалуете - хуже вам будет!
p.s. а вы пробовали мороженную картошку (да и вообще овощи мороженные)... Бее! =)
А без морозилки очищенные стухнут быстро.. .
Прочитал добавление к вопросу: тогда макароны/пельмени/яишница... фаст-фуд короче! =)

он этот кусок мяса сразу съест, в первые же дни...

Да нет. Сварите курицу или индейку/верояно несколько/ до состояния когда мясо отделяется от костей. Со всеми специями. Остудите и разложите на порции. В морозилку. Гренки сделайте. Ему останется только подогреть и положить зелень. И ждать Вас. Это если он уж совсем не может готовить.
Прочитал коминтарии. Во "бляха" вопросик. Молодец. Многих завел. Я тоже купился.

Можно и готовый суп заморозить! Разлить на порции в пластик. контнеры.

я раньше тоже заготавливала, однажды он с друзьями проболтались что в первый же вечер собираются и съедают, потом готовит самостоятельно, теперь оставляю на один день

А может не создавать стратегических запасов еды? Как говорил О. Бендер : спасение утопающих - дело рук самих утопающих. Три недели не срок, ничего страшного произойти не должно.

не мучайтесь вы так.... найдет он где покушать.... Не дадут вашему мужу с голоду помереть....

ой как мне повезло - у меня муж отлично готовит! думаю, ничего не испортится, если сразу заморозить, и размораживать только перед приготовлением.

Таким образом можно запасти только щи из кислой капусты. Они от замораживания и разогревания вкуснее становятся. А так, из замороженного, - только пельмени. Купите "Гурманию" ему, бедненькому, Не пробовала, но, говорят, съедобно.

может и поешь за него? пусть привыкает, ждет с нетерпением! ценить жену надо!