я часто делаю картофельные лепёшки. Рецепт просто как 1 рубль. полкило картошки натереть на тёрке, посолить и пожарить в виде лепёшки во всю сковородку, с обоих сторон. уже почти 20 лет как готовлю это блюдо и не надоедает.
А тут вдруг осенило. А если к натёртой картошке добавить тёртую морковку, мелко-мелко нарезанный лук и капусту, всё это перемешать и пожарить в виде лепёшек? Как думаете, будет вкусно?
Я, конечно, попробую это сделать, но не сегодня.
А вдруг кто из вас такое делал?
Прочие дела домашние
кто-нибудь готовил овощные котлеты? или лепёшки?
Кохнюк Наталья
55 563
Вообще это драники . Белорусское национальное блюдо .
Кохнюк Наталья
да знаю я про драники. Вопрос не в этом.
Кабачки сегодня жарила- а- ля оладьи. Можно было картошку и лук добавить, было полно таких рецептов. Так что смело экспериментируйте. Только я бы запекала, это пользительнее. Киши это разные, в том числе без теста.
Супер будет! со сметаной--самое оно! я делаю больше 20 лет настоящие белорусские драники--там научили...
Я как- то Бондюэль овощные котлетки пробовала. Покупать дорого, решила сама сделать из брокколи, стручковой фасоли и шпината. Смолола в мясорубке, слепила котлетки, больше ничего не добавляла. Короче при жарке все развалилось в кашу. Остатки заморозила и просто в суп бросала эту массу.
Делала давно капустные и морковнын котлеты. Оказалось, что это очень вкусно)
Зинаида Валиева
68 072
морковка нуждается в более длительной термообработке
попробуй может в начале все овощи что хочешь отварить размять чуть муки яйцо обвалять и запечь
но мои так просто едят такое пюре
попробуй может в начале все овощи что хочешь отварить размять чуть муки яйцо обвалять и запечь
но мои так просто едят такое пюре
Татьяна Кливецкая
61 532
Все не решаюсь никак... почитаю ответы, тут видела котлеты из крабовых палочек, их хочу сделать. Кто-то из яиц делает. Подруга в кафе ела из моркови, говорит, что просто супер, лучше мясных. Потом расскажите, как у вас получилось.
Анна Афанасьева
47 906
Кохнюк Наталья
сделала. перекрутила на мясорубке картошку, морковку, капусту и лук, перемешала и в виде большой лепёшки зажарила. В принципе на вкус неплохо, но сама подготовка весьма утомительна.
Что-то у тебя больше на драник похоже. Я делаю так- отвариваю картошку, мну, добавляю соль перец яйцо, немного муки, и делаю лепёхи, внутрь добавляю или фарш, или грибы с луком, можно печенку с морковью. Обжариваю, получается неплохо
Кохнюк Наталья
не, я сырую натираю и жарю. попробуй, вкусно.
Айсулу Ерубаева
це українськи картопляныкы. ещё их и со сметанкой кушать.
Я делаю оладьи из кабачков. морковь пробовала добавить она жестковата получилась. второй раз её в микроволновке парила потом добавляла.
Эльвира Байтимерова
20 490
Делаю драники, оладьи из кабачков, из капусты (но ее надо потушить в воде сначала). Очень люблю все это со сметаной!
Морковь надо отваривать и свеклу.
Екатерина Андриевская
15 003
Я делал, вообще за##ись выходит. Правда я без капусты готовил.
Похожие вопросы
- Девченки, вот сейчас пост, кто из вас делает овощные котлеты: из капусты, картошки, морковки, баклажан? ВКУСНО ЛИ ЭТО?
- Как Вы готовите картофельные котлеты? Рецепт дайте)))
- ИЗ КАКОЙ РЫБЫ ВЫ ГОТОВИТЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ? И как?)))
- Добрый вечер,дорогие!!!!А Вы, кроме мясных, какие КОТЛЕТЫ ГОТОВИТЕ? Я - рыбные... (+))))))))
- Котлеты.... котлеты.. . С чем сделать котлеты???? Какие мужчины любят???? Хочу готовить....))
- Хочу влюбиться... но не во Што) ) котлет нажарить что ли??) ) Как часто вы готовите котлеты? А секретики есть... почему они
- Счастливые обладатели мультиварки, просветите меня, темную, что в чем в кайф? Как в ней борщи с котлетами готовить?
- По какому рецепту готовите котлеты? Из фарша. Или покупаете готовые котлеты?
- Вы покупаете горячие лепешки в палатках, где их готовят и выпекают выходцы из средней Азии ?
- Ночной такой вопросик)) ) вы котлеты сами готовите тили покупаете полуфабрикаты? И как их готовите- жарите или на пару ?