Свежее молоко случайно постояло при комнатной температуре в нераскрытой коробке (1час). Часть я вскипятила

добавь столовую ложку сметаны и пусть постоит сутки на столе. потом на медленном огне помори- будет отменный творог. давно творог делаем сами)

Можно блины замутить.
А свежее кстати за час испортиться не могло в принципе.

За час при комнатной температуре вряд ли могло испортиться. Значит уже было такое, не очень свежее.
Пить можно, не отравитесь. Если не любите такое то блинов напеките.

В коробке? Пакетированное закрытое молоко? Час без холодильника? У нас месяцами в шкафу стоит.

Блины

Свежее молоко в коробке? Свежее? В коробке! Ма-асквичка, да-а?

Люблю скисшее молоко. И селедочка не помешает. Магазинное молоко не скисает, а прогоркает, поскольку там неизвестно что.

Из сегодняшних новостей:
Погибшая в Электростали семья из 4 человек могла отравиться кефиром, в квартире нашли просроченные молочные продукты.

для дрожжевого теста только, пить нельзя

если створожилось, то оно уже КИСЛОЕ. Ждать, а потом творог сделать домашний

может я мазохист, не мне судить... Обычно беру в бутылках, 3.2 жирности и дома закладываю её в морозилку на какое-то время (чтобы начало замерзать и там появляется ледок) Если при памяти, потом достаю её и оставляю как обычно, под морозилкой... где возможно +4 градуса (Полюс). Пока там эта ледышка болтается молоко не прокиснет... Лежит по неделе, проверено... Вкус вроде не меняется, я не замечаю, молоко как молоко (не забывать про ледышку, стаяла-возобновить)

С селёдкой пойдет. Попробуйте. Перед работой тонизирует.

можно что-то испечь... те же блины... а пить его не опасно, а даже полезно, сыворотку пьют и тесто на нем делают

Миранда когда мы говорим про свежее молоко мы представляем себе корову или козу. Но они обычно в коробках не храняться. Кувшин, Банка... Если в пачке то это тот молочный напиток который может стоять долго и не портиться и из чего он не всегда понятно. Если это еще и створожилось... я бы не употреблял. И дело тут не в часовом простое.