А вы покупаете в магазине молоки осетровых рыб? Если покупаете, то как их готовите и сколько времени их нужно готовить?

Нет. Я их не отважусь попробовать.

Нет, я люблю черную икру, беру ее всё время.

Давно не покупала, но ничего особенного в этом продукте нет. Обычно рыбу целиком беру, и в ней могут быть молоки. Не обязательно это - осетровая рыба. Молоки обвалять в муке с солью и специями и обжарить на масле на сковороде. Это быстро. Плюс в том, что в этом рыбном продукте нет костей, чистить не надо.
Если рыба крупная, у нее вообще можно достать отдельно - печенку, сердце, молоки или икру, это всё - съедобное, можно жарить.

в магазинах и у нас не продают. продают на рынках и на рыбных "развалах". изредка покупаю. в подсолёной муке чуть обвалять и жарить на растительном масле. минут 10

Исключительно только ИКРУ осетровых рыб!

Не видела их никогда!

В тесте. 5-7 минут в масле.

Я такое не ем....

Покупаю. Обжариваю и посыпаю чесноком. Как рыбу жарите, так и их.

Один раз покупала лет 15 назад, очень их знакомая нахваливала. В кляре жарила. Никому они не понравились, больше и не покупала.

Нет, не покупаю и не покупал . Не моё это !!!А бывшая любила .

Иногда. Жарим. Посолить, поперчить, жарить минут 10-15 с каждой стороны.

не покупаем. никто не ест

Неа. Я такое не ем.

Ни разу не видела такие деликатесы в продаже. Наверное, взяла бы на пробу. Рецептов, вон, понаписали))))

Размораживаю в холодильнике, смешиваю муку с щепоткой соли и перца. Нагреваю масло и обваливаю кусочки молок в муке жарю быстро на раскаленном масле. Очень вкусно!!!

жарю, быстро довольно получается

не... мы не рыбьи вафлисты...