Прочие дела домашние

У вас ежедневно в рационе мясо? Если нет, то что вместо него?

Имею ввиду совсем без мяса, птицы и рыбы
Даша Степанова
Даша Степанова
53 509
не каждый день и ничем не заменяю
Айманкуль Абаева
Айманкуль Абаева
27 624
Лучший ответ
Каждый день, в каждый прием пищи. Если нет мяса - я не наедаюсь.
Мясо обычно - это курица. Или котлеты из индюшки. Примерно раз в месяц делаю тушеное мясо, говядину. Можно чуть-чуть бекона или сала. Иногда рыба, жареная или запеченная. Сейчас, например, это филе сазана, бывает - путассу, карп, камбала, треска, минтай, пеламида. Или соленые и копченые - селедка, скумбрия, салака, мойва, лосось... Морепродукты - кальмары, замороженные смеси мидий и гребешков, крабовый салатик.
Бывает, что не успела приготовить или купить - ну нет мяса совсем. Тогда к гарниру (рис или макароны) - сыр, яйцо, лук.
Без мяса можно съесть, например, блинчики с творогом, сырники со сметаной, просто творог и прочую кисломолочку, гороховые котлеты (фалафель), лобио из фасоли, жюльен из грибов с сыром, яичницу по-армянски ( с луком, помидорами, сметаной).
Белок, кроме мяса - это грибы, творог и сыр, горох и фасоль, яйца, орехи.
Многие едят каши и похлебки. Кулеш (пшено, картофель, грибы, лук), гречневая или рисовая каша с молоком, пшенная каша, манная, кукурузная, овсяная, перловая... Овощные супы-пюре. Молочные и сырные супы с гренками. Картофельные драники со сметаной. Вареники с картофелем, творогом, вишней. Капустная лазанья - листы капусты слоить сыром, рубленым яйцом и сухарями. Свекла или морковь, тушеная в сметане (очень крупно нарезать, чуть отварить, сложить в кастрюлю, залить сметаной и дотушить до мягкости. Соль и специи по вкусу).
Просто овощи - тушеная или обжаренная капуста, кабачки, овощное рагу, запеченные баклажаны, жареный или отварной картофель - без мяса несытно будет. Свекольный салат с грецким орехом, соленым огурцом, чесноком и сметаной. Винегрет, шуба от селедки. Пареные корнеплоды - пастернак, брюква, репа.
В общем, вариантов много, если без мяса. Просто готовить дольше.
Ольга Иванова
Ольга Иванова
99 515
Мясо не ем с детства (не люблю), рыба раз в неделю или реже. Заменяю овощами и крупами. Всё устраивает.
Neta Наталья Usacheva
Neta Наталья Usacheva
87 300
У меня его нет вообще. Рыба пару раз в неделю.
Нет, не ежедневно. 5 дней в неделю, курица или рыба
Даша Степанова Свинину, говядину не едите?
Птица. Иногда рыба
Залина Залина
Залина Залина
71 771
Ежедневно мясо, рыба, птица, к сожалению заменить ничем не могу, бобовые я не ем никакие, сою так же. Одними кашами не наедаюсь а овощи ем ограниченно).
4- 5 раз в неделю или курица.
рыба, птица
Да, ежедневно. Если на обед мясо, то на ужин рыба. Кашами и овощами не наедаюсь, а сын так вообще каши не любит ( кроме гречневой, но её же не будешь каждый день варить)
Весну и лето вообще без мяса была, только рыба.
А вообще ничем могу не заменять, без мяса тоже норм
Татьяна Байрак
Татьяна Байрак
78 999
Да, белок в каждом приёме пищи, но чье-то мясо каждый день. Белок также в твороге и в яйцах. Но хотя бы раз в день нужно съесть мясо. Даже если это порция со спичечный коробок, не важно, важна регулярность.
До беременности вообще мясо не ела, сейчас раз в неделю курица. ем в основном овощи, фрукты, каши, супы
Или мясо, или птица, или рыба. Каждый день, несколько раз. Обязательно.
Да. Или рыба.
Я крайне редко в течение дня не ем что то мясно рыбное.
Раз в месяц, может.
Да .каждый день
Я его почти не ем.
Редко когда хочется
Ежедневно ( Но без мяса не могу .
Даша Степанова И мы каждый день мясо, мясо, гарнир не хотят есть только мясо подавай. Надо как-то это регулировать.
Да. И на обед и на ужин
Даша Огнева
Даша Огнева
63 339
Ежедневно, я не наедаюсь без мяса/рыбы.
рыба намного чаще у нас. На рыбу больше налегаем
PN
Prosto Natasha
95 856
Вот уж по мясным блюдам никогда не страдала.... Люблю рыбу, а сейчас красная чечевица у нас в почёте.
Даша Степанова А что из нее готовите из чечевицы?
Ем овощи, Без них не могу, люблю фасоль
Репнёва Елена
Репнёва Елена
79 487
ничего
молочка, каши, овощные блюда, супы
мясо не в каждом нужно
из мяса только курица и рыба, и не каждый день
какой-то особой потребности в замене не чувствую, и так нормально
Аня Korneichik
Аня Korneichik
76 793
Даша Степанова А муж, дети?
Рыбу чаще покупаю и говядину.. от свинины отказалась.... белок нужно каждый день употреблять... не меньше 100 грамм....
Даша Степанова Белок не только в мясе содержится
Из за мужиков да, но часто не ем мясную часть, мне не надо столько мяса.
Оксана Пешкова
Оксана Пешкова
64 645
Если не мясо и не рыба и не птица, значит я пропустил ужин.
есть. без него никак.
НО
Наташа Ох
57 604
ежедневно. иногда заменяю курицей или рыбой. Сахарный диабет, диета.
Каждый день. Не понимаю вегетарианцев.
С мужчинами без мяса никак, на обед и ужин обязательно
Marina Vaganova
Marina Vaganova
30 413
Даша Степанова Разные мужчины бывают
Не ем мясо, очень его не люблю, противно. Крайне редко могу съесть котлетку, раз в несколько недель получается. Колбасные изделия и паштеты чаще, они мне не противны, если не думать из чего сделаны. Но тоже не каждый день. А так ежедневно в моем рационе овощи и молочка. Например, овощное рагу. Чуть реже фрукты и крупы, макаронные изделия. Мне нормально, не стремлюсь целенаправленно заменять чём-то мясо. Вообще, в современном мире люди излишне много его употребляют. Многие каждый день. А животный белок вполне достаточно упртреблять раза 3 в неделю. Если говорить о мясе, конкретно, а не о птице, то такое вообще не ем. И в детстве не ела никогда, и во взрослом возрасте. В первый раз попробовала говядину лет в 15, на практическом уроке в колледже. Больше желания есть подобное не возникает. Рыбу люблю, соленую, жареную, рыбные котлеты. Ем раз в месяц или реже.
Галина *
Галина *
15 308
порой так за-бывает мясо каждый день, что перехожу на жаренную или тушёную с овощами рыбу...
Света Искакова
Света Искакова
10 245
ежедневно, муж без него не может. Утром, днем и вечером. Рыбу не ест.
рыба. можно бобовые, хотя и не особо люблю. творог.
Юлия Лукьянец
Юлия Лукьянец
1 360

Похожие вопросы