Как называется мышление, противоположное стереотипному?

Боюсь у тебя весьма стереотипное представление о значении слова стереотип. ))
Стереотип это куда более объемный термин из психологии, нежели тот куцый смысловой огрызок, который порой любят навязывать в интернете.
Все мы живем стереотипами, они бывают как позитивными так и негативными, как ложными так и верными, как вредными, так и полезными.

Представь ситуацию - перед тобой бассейн и в нем плавают акулы, которые не кушали неделю. Тебе предлагают за некую небольшую плату сплавать на другой конец бассейна. Поплывешь ли ты? Если нет, то тут мы видим явное проявления стереотипа "Акулы бывает кушают людей". Но ведь у тебя нет личного опыта общения ни с одной из них, ни одна из них тебя не кусала. Так что отказ переплыть бассейн ни что иное как явное проявление стереотипного мышления.

нестандартное

Девиантное

собственное

Оригинальное. Есть ещё вариант -" Мне пофиг, Я ТАК ДУМАЮ"

Не учиться навыкам в быту- это паразитическое мышление. Отвергать остальные пункты вашего списка- тоже ничего хорошего. Это не мышление, а страх ответственности, просто боязнь жизни в ее нормальных проявлениях. Подростковая трусость, с потугой на оригинальность- чего не могу, того и не хочу. Но ключевое слово- не могу.

гибкое

Свое..) своя точка зрения..)

противоположное стереотипному?
монотипное, разумеется!
.
"Человек имеет имеет полное право выбирать, создавать ли ему семью, заводить ли друзей, путешествовать ли, учиться разным навыкам в быту и ТД
Это человек распространяет как на самого себя, так и на других"
Ну имеет. Ну и чё?

оригинальное конечно

Парадоксальное, мать его!

креативное.

Точнее всего такое видение отражает вами же упомянутое «не живет по шаблону”

Оригинальное, нестандартное мышление, поведение - это не означает, что оно нестереотипное. Мы все живём СВОИМИ стереотипами, основанные на нашем опыте, мировоззрении, принципах, и это нас отличает от людей с больной психикой. А нестереотипное мышление близко к шизофрении