Прочие дела домашние

Драдути. Сколько блюд можно приготовить из одной курисы?

Очень много, зависит от фантазии и умений.

Отрезаем ноги, филе, крылья.
кости варим, добавляем картошку+морковь+лук+макароны получаем суп куриный с лапшой) так же можно и борщ сварить на курином бульоне и щи и т. п.) ) в борщ соответственно добавляем еще обжаренную свеклу с уксусом, а в щи - капусту, макароны убираем)
крылья и ноги жарим или запекаем предварительно замариновав. маринады - майонез+соль+перец+лук, соевый соус+мед+перец, лаврушка+перец+соль+сок лимона, чеснок+лаврушка+соль+перец+масла немного...
остались грудки. их можно
1 . порезать и потушить с картошкой+лук+морковь+грибы. (можно на сковороде, можно в горшке)
2. порезать, пожарить с луком, грибами и в конце потереть на все это сыр, перемешать.
3. отбиваем грудки. в миску разбиваем яйцо, взбиваем. в яйце обваливаем филе, потом в сухарях, жарим.
4. грудки отбиваем, обжариваем с одной стороны, выкладываем на них слоями майонез\лук (заранее пожареный) \помидор кружечком\сыр, закрываем крышку и ждем пока сыр расплавится.
5. грудки отбить +соль, перец, обжарить, перевернуть, выложить сверху майонез, ананас кружок, сыр и под крышку.
6. банально пожарить с соевым соусом) )
7. отбить. завернуть внутрь начинку, все что угодно - лук, грибы, сыр, ветчина, огурец маринованный и тп, свернуть, обмакнуть в яйцо, в сухари и пожарить (лучше в духовке)
8. можно и котлеты конечно сделать - прокрутить через мясорубку+лук+хлеб размоченный, в сухари обвалять и жарить.
также салатов можно кучу сделать или холодца.
Светлана Даниловская
Светлана Даниловская
25 315
Лучший ответ
Дофига.
Ошень-ошень многа. Но блюда полуцаця ну ооооошень маленькие. А вот из дыух курисов они будут вдвое весомее.
плов с голенью, харчо с тем что осталось или куриный с лапшой, салат с грудкой
Ольга Озерова
Ольга Озерова
99 294
Стопитсот
Дотвиданья.
Татьяна Шимкене додвиданья
шаверма, суп, борщ, котлеты
Ирина Крупянко
Ирина Крупянко
49 167
Ольга Озерова видно у вас там курицы по 10 кг
Котлеты, жареная курица
Umit Konyskulova
Umit Konyskulova
321