Вы любитель соусов??? ваши фаворите???) пой топчик - кунжутный соус, трюфельный и бальзамический крем) а ваши?

я да. И по-моему мнению, не забивает вкус продукта, а наоборот, придаёт разные вкусовые оттенки одному и тому же блюду, и даже помогает их раскрыть.
А соусы самые разные, тут уже много назвали, и смотря к чему, в греческий салат всегда оливковое масло с винным ускусом,
сливочный с лисичками к мясу отлично, брусничный например к утке,
а сейчас, разрешите даже картиночку вставить, как раз в процессе быстрой готовки: куриное филе со сладко-кислым соусом, там лук-морковь-перец чили-сельдерей-ананас-соевый соус и т. д. ещё всякое, отлично! вкус сразу такой ...тайской кухни

У меня банально - кетчуп, майонез, брусничный соус к мясу

Зависит от блюда. Я не то, что бы не фанат соусов, но для меня они подчеркивают конкретное блюдо, а не наоборот как некоторые любят утопить блюдо в нём.
Так что в зависимости от блюда "фавориты" меняются )
Единственное, что, соевый соус в подавляющем большинстве случаев меняю на вустерский.
Ткемали шикарен =)

Лимонный сок к салату и томатная паста к овощам.
К шашлыкам люблю чесночный с зеленью

Аджика и тузлук, терияки

Тар-тар, грибной и ткемали из белой сливы. Красные соусы не люблю

Перичный соус к стейкам - за#битлз.

Бешамель, грибной, тереяки и азиатский рыбный ( его добавляю вместо соли в некоторые блюда, не в чистом виде), острый кисло-сладкий, цацики наверно тоже можно к соусам отнести, а еще полюбила недавно кетчуп-карри.

К шашлыку люблю
Много очень много зелени порубить мелко мелко, смешать кетчуп и майонез и все перемешать с зеленью

Майонез, сырный соус, брусничный соус, кетчуп с Чили, четыре перца, ну и да, сегодня салат с бальзамическим кремом))

Ядреный стебель бамбука.

У меня все банально: я люблю кетчуп и классический томатный соус.

Не то что любитель, так, обыватель))) Шашлык только с соусом ем, ну и салаты.

люблю разные присыпки: кари, хмели-сунели.... но их давно не вижу в магазе

Кунжутный тоже люблю, ещё ореховый, сырный, песто и наршарб

Сырный соус Heinz
Кисло-сладкий соус Heinz
Барбекю соус Heinz
Терияки соус Heinz
Соус Heinz "Сладкий чили"

из кабачков делала, кабачки потушить, чеснок, перец, соль, молоко и в блендер.

нет

Тартар к рыбе.

соус затмевает вкус основного блюда

Кетчунез

Терияки, а ещё брусничный соус ( к стейку говядины шикарен) Кетчуп и майонез в качестве соусов всерьёз не воспринимаю

Обычный чесночный соус с курочкой в духовке ммм или с грибами

Да я люблю вот какой соус : когда поел, все что осталось на тарелке собираешь хлебушком. Вот это и есть соус.