Чем вы запасаетесь на зиму?

Всем, что есть. В основном всё с дачи или из леса
Огурцы, помидоры, перец маринуем по-всякому, кабачки, синенькие, патиссоны, молочную кукурузу, стрелки чеснока и лука
В октябре купим капусту поздних сортов, килограммов 40 заквасим
Свекольную ботву насушим, саму свеклу нарежем и в банках замаринуем - на борщи
Картошку накопаем, до НГ хватит
Аджику накрутим из помидоров с чесноком и острым перцем
Яблоки - антоновку - соберем, сделаем моченые яблоки
И свежие яблоки - в прошлом году до февраля долежали, в выпечку и на салаты
Редиску нарежем, в растительное масло ее и в морозилку
Тыкву - порезать кубиками, в пакеты и в морозилку
Грибы соберем, замаринуем, заморозим, насушим
Зелень - укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук, перья чеснока, лук-порей, лук-шалот, фасоль стручковую заморозим
Варенье варим - яблочное, сливовое, айвовое, крыжовенное, вишневое, грушевое
Ягоды морозим на компоты - смородину красную и черную, аронию, черную бузину, облепиху, вишню, жимолость, иргу
Сушим боярышник, шиповник, барбарис
Раньше мариновала еще бутоны одуванчика и зеленые семена настурции - как каперсы. Сейчас лень. И ревеня в этом году нет
Еще рябину, калину и на болоте голубику и бруснику соберем и наморозим
Травы собраны и насушены - иван-чай, зверобой, мята, душица, базилик, мелисса, тысячелистник, майская крапива, корни одуванчика, лопухи, пижма, чистотел, ромашка, календула, чабрец, щавель, шпинат
Клубника и малина перекручены с сахаром и заморожены в баночках, лучше любого мороженого
Одуванчиковый мед еще весной сварен, 3-литровая банка
Листики собраны - черная смородина, липовый цвет, малина и земляника веточки с ягодками, боярышник, облепиха, вишня
Хрен выдернем и натрем на терке
Красную смородину, бруснику, тёрн можно мариновать, как огурцы - после подавать к мясу, тёрн - вместо оливок
Орешник - лещину если найдем - обдерем
Хмель - соберем. В компот его можно, и в ароматические подушки в шкаф
Топинамбур можно до морозов копать осенью, и с апреля - весной. Так что сам хранится
Мёд купили в деревне, у тех, кто ульи держит, 10 литров
Половину барана в деревне купили, в морозилке лежит, 11 кг. В ноябре еще свинины обещают подогнать. Осенью скот режут, чтобы зимой не кормить - кормов нет. Поэтому в деревне можно недорого купить птицу, свинину, говядину, баранину
Кто рыбачит - рыбу сушит, солит, вялит или коптит. Всё не съесть сразу

картошкой.ну и капустой правда в это году её какаято паскуда сожрала

махровыми носками, кофе и сгущенным молоком

Грибы есть жизнь

Грибы,чуть-чуть варенья и мизер огуречно-помидорной смеси.

деньги есть значит купим ....не запасаемся кроме морозилки с фруктами

Картошку вырастили, капусту, морковь. Огурчиков насолила, помидоров, компотов накрутила, варенья наварила, яблок насушила, ягод наморозила.

.

Буду сушить острый перец--стручка 3--5.

Жирком

банки закатываю , к сожалению тара подходит к концу

Ничем.
А надо?
Всё в магазинах есть

Терпением пережить эту мерзость.

Ничем.

Заморозила малину и ежевику. В сентябре заморожу овощи - перец, баклажаны, кабачки, позднее облепиху и клюкву.

...в морозилке абрикосы,вишня, крыжовник..

деньгами

Да вот пару баночек огурчиков закатал...под водочку...в баньке попарюсь, в купель нырну...иииии ..рюмочку ...шась...и огрурчиком хрусь...Лепотаааааа

Картошки надо купить,капусту, уже заготовили маринованные огурцы,помидоры и кабачки,скоро в сентябре будем готовить салат из баклажан,лечо и аджику.

Ничем. А что голодомор планируется?

Замораживаю баклажаны, сладкий перец, протёртые ягоды, грибы. Сварила несколько баночек варенья и джема.

Презики

Кабачковой икрой

Грибами

Пивом и орешками ииии травой

Огурцы соленые люблю. Остальное не особо запасаю тк можно купить в магазине

Детьми