Как обезопасить себя при съеме квартиры?

Договор найма нужен! или хотя бы расписки (если некому помочь с грамотным подходом к условиям договора) - с ними вы более защищены от недобросовестных людей. Перед подписанием договора найма также надо убедиться по документам, что собственник - действительно реальный собственник (лучше по выписке из ЕГРП, которую можно самим заказать в ФРС) . Факт получения денег наймодатель пусть конспектирует каждый раз в виде расписки с содержанием полной информации: кто (с указанием паспортных данных) , от кого (с указанием паспортных данных) , что получил, в каком размере, за что (за найм жилого помещения по договору такому-то) , когда, и что претензий по уплате суммы найма за такой-то период не имеет.

Договор найма жилья и в приложении к договору сделать страницу, где после каждого вашего, хозяин будет расписываться в получении денег. Проверьте документы на право собственности.

да не как

тщательно проверять арендодателя: документы, договоры, подписи, реквизиты и т. д.

можно заключить договор с арендодателем, есть очень класная штука гугл, введите там вопрос например "договор при аренде квартиры" или что то подобное, думаю можно найти примерники, но самое главное дать понять арендодателю что вы непрафан и знаете свои права и как себя защитить, тогда если он занимается кидаловом то просто незахочет вам здавать квартиру.