Какие документы нужну для регистрации новой редакции Устава ГОУ детский сад?

Господи, это же так муторно. Решение принимает или наблюдательный совет, либо Правление, что у вас есть, как у ГОУ, не знаю. Начинаем с оформления протокола совета. Выписка из ЕГРЮЛ тоже обязательна. Госпошлина-у нас 200 рублей. Заявление, заверенное нотариально. А вообще, в охапку возьмите всю папку с документами и идите в Регпалату (или как они нынче обзываются?). Не прогадаете.

ДОПОЛНЯЮ
шаг 1 - Изготовить новую редакцию устава
шаг 2 - Получить решение учредителя ОУ об утверждении новой редакции устава. В решении должны быть следующие пункты: 1. Утвердить новую редакцию устава 2. Поручить Ф. И. О. зарегистрировать изменения в учредительные документы ОУ (без последнего пункта налоговая может упереться в полномочия) .
шаг 3 - Заполнить заявление Ф. 13001 и в случае необходимости, если также вносятся изменения не связанные с изменениями в учредительные документы (в частности сведения о лице, имеющем право действовать без доверенности) ф. 14001
шаг 4 - удостоверение нотариусом указанных заявлений и новой редакции устава
шаг 5 - подача удостоверенных заявлений, новой редакции устава, решения учредителя, квитанции об уплате гос. пошлины в налоговую инспекцию
шаг 6 - корпоративная вечеринка

Это имеет право делать только собственник. У Вас в роли собственника будет комитет по управлению муниципальным имуществом (или фонд федерального имущества РФФИ) . Так что сами ничего не делайте. Без их распоряжения, приказа, всё будет недействительным.

всё будет недействительным для вас

подготовьте приказ, либо от себя, либо от вышестоящей организации, внесите изменения, зарегистрируйте их (в настоящее время функции о регистрации переданы в МИНЮСТ РФ ), аза тем можете подавать сведения в УМНС.

1.Решение Собственника об утверждении новой редакции УСТАВА (кто собственник-написано в Уставе)
2.Заявление в ИФНС о внесении изменений в учредительные документы
( предварительно у нотариуса заверить в этом Заявлении подпись ИСПОЛНИТЕЛЬНОГО ОРГАНА.
ИДТИ к НОТАРИУСУ НАДО со ВСЕМИ УЧРЕДИТЕЛЬНЫМИ ДОКУМЕНТАМИ и ПРОТОКОЛОМ (РЕШЕНИЕМ) Собственника о назначении действующего ИСПОЛНИТЕЛЬНОГО ОРГАНА -Вашего руководителя.) .
3.Госпошлину заплатить 400 руб. Платежное поручение можно заполнить, зайдя на сайт МНС РФ :nalog.ru

Уточнения к ответу Людмилы Рюминой:
шаг 1 - Изготовить новую редакцию устава
шаг 2 - Получить решение учредителя ОУ об утверждении новой редакции устава. В решении должны быть следующие пункты: 1. Утвердить новую редакцию устава 2. Поручить Ф. И. О. зарегистрировать изменения в учредительные документы ОУ (без последнего пункта налоговая может упереться в полномочия) .
шаг 3 - Заполнить заявление Ф. 13001 и в случае необходимости, если также вносятся изменения не связанные с изменениями в учредительные документы (в частности сведения о лице, имеющем право действовать без доверенности) ф. 14001
шаг 4 - удостоверение нотариусом указанных заявлений и новой редакции устава
шаг 5 - подача удостоверенных заявлений, новой редакции устава, решения учредителя, квитанции об уплате гос. пошлины в налоговую инспекцию
шаг 6 - корпоративная вечеринка

мда.... это к юристу сходить надо.... вроде....

Понадобится оперативная регистрация - очень советую:
http://www.delcredere.ru/#