Купил авто по ген.довер.Оказалось-полностью не пригодным к эксплуатации.Расписки нет.Есть свидетели.Что делать?

То что на вас была выдана доверенность - не значит что вы купили. Если нет договора купли-продажи или хотя бы расписки в получении ден. средств от продавца, то... у вас нет и оснвоаний что-либо предъявить продацу, в том числе и требвоания связанные с качеством товара. Свидетели Вам в данном случае не помогут, договора нет. расписки в получении денег нет.

При не соблюдении простой письменной форме сделки на 1000 руб. и выше свидетельские показания не принимаются. И продажа по доверенности - это не продажа. Факт перехода прав собственности удостоверяется государственной регистрацией, в ГАИ.

Пальников жжот. Как можно отказаться от доверенности? Ну а он заявит об угоне и ответственность будете нести Вы. Хотя пригрозить можно. А по сути максимум, что можно - либо продать на запчасти целиком, либо привести в надлежащее состояние и продавать уже как нормальное авто. В судебном порядке факт передачи денег Вам доказать нечем, расписки нет, свидетельские показания не принимаются.

никогда больше покупать по доверенности

Наверно авантюрно будет но :
Учитывая что у вас только довереность а юридически собственником является тот кто впарил вам ее, можно провести следующее: Позвонить собственнику и пригрозить ему тем что Вы откажитесь от доверенности (ст. 188 ГК РФ) , потом сядите в машину и расхреначете ее об какой нибудь Порш кайен. Учитывая что на момент аварии Вы будите не уполномочены управлять авто то ответственность перед собственником кайена будет нести собственник вашего автомобиля. (ст. 1079 ГК РФ) Поинтересуйтесь как ему такая перспективка нести имущественную ответственность во много раз больше чем вероятно стоит ваша с ним сделка.
Все сказанное конечно можно считать шуткой но все же смысл может быть. Хотя моя версия врядли выдержит критику (ну там регресс, т. п. )
А по иному Вам ни как не вернуть деньги. ну если тольк через кессон и биту.

вернуть хотите продавцу.

Поезд уже ушёл.

обратитесь в суд с иском о признании действий по выдаче генеральной доверенности - скрытым договором купли-продажи, а уж после получения решения суда дальше воюйте, подключая законодательство о защите прав потребителей и пр. Кстати и свидетели в граданском судопроизводстве пройдут

попробуйте в суд обратится. , но не факт что получится.